Vörösboros marhapörkölt bográcsban

…pótolom. A végén lesütöm szaftjára. Főtt burgonyával vagy ropogós kenyérrel tálalom. Megjegyzés: A receptet Alek küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák babgulyás bográcsban 20 főre bogracsban keszult marhaporkolt recept maradék cérnametélt felhasználása…

Spárgaleves

Hozzávalók: 1 csomag spárga 2 sárgarépa víz ételízesítő só bors petrezselyem A galuskához: liszt víz tojás Elkészítés: Megtisztítottam és feldaraboltam a spárgát, majd egy fazékba szórtam, felkarikáztam mellé 2 szál…

Tárkonyos csirkeleves

Hozzávalók: 4-5 csirkeszárny 25 dkg borsó 20 dkg burgonya 2-3 sárgarépa fél zellergumó 1 fej lilahagyma 2 evőkanál olaj 1 kis pohár tejföl 1 evőkanál liszt só bors tárkony pár…

Gyömbéres sült zöldségek

Hozzávalók: 3 gerezd fokhagyma 3 cm friss gyömbér 1 fej hagyma brokkoli karfiol 1 konzerv bébi kukorica 1 sárgarépa 1 konzerv ceruzabab néhány levél fejeskáposzta 1 db piros színű paprika…

Zöldséges, rizses csirke

Hozzávalók: 1 db csirke 1 fej édeskáposzta 1/2 kg zöldborsó 2 szál sárgarépa 2 szál gyökér 25 dkg rizs 1 cs. petrezselyemzöldje vegeta, vagy más hasonló fűszer só Elkészítés: A…

Répás szalvétagombóc

Hozzávalók: 6 db zsemle 3 db tojás 1 db sárgarépa 2 ek zsemlemorzsa 1 ek zsír 1 csokor petrezselyem 3 dl tej ételízesítő só bors Elkészítés: A zsemléket apró kockákra…

Finom karalábéleves

Hozzávalók: 1 KOZEPES KARALABE 1 SZAL SARGAREPA 1 EVOKANAL PIROSPAPRIKAPOR 2 KNORR TEJFOLOS-PETREZSELYEMES KOCKA V. 1DC. TEJFOL ES NEHANY SZAL FRISS PETREZSELYEMZOLD 2 TYUKHUSLEVES KOCKA 3 NAGY EVOKANAL LISZT KEVES…

Friss reggeli muffin

sárgarépa 2 teáskanál fahéj ½ csésze apróra vágott dió/mogyoró 1 alma reszelve 1 csésze olaj Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra. A muffinformákat kibéleljük papírral. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával,…

Nyuszi vörösborban

…ragut, apróra vágott petrezselyemzölddel meghintem, köretként a recepttáramban megtalálható zsemlegombócot kínálom mellé. Megjegyzés: Kedvet kaptam Nord barátomtól a nyúlhúsra, évek óta nem ettem. Ezt a receptet jó húsz éve párom…

Zöldséges-rizses csirkecombok

Hozzávalók: -3 dkg vaj, -4 csirkecomb, -1 nagy fej lilahagyma, -2 szál sárgarépa, -1 szál fehérrépa, -10 dkg zöldborsó, -só, őrölt bors, -20 dkg rizs, -3 evőkanál olaj, -zöldségleves, -1…