Pikáns vitaminbomba

Hozzávalók: 2 deci kefírt, 15 deka uborkát, 1 deci sárgarépalével 1,5 deci savanyúkáposzta-lével egy csipetnyi kapor. Elkészítés: A kefírt, a lereszelt uborkát, alaposan összekeverjük a sárgarépalével a savanyúkáposzta-lével. A végén…

Vegetáriánus töltött káposzta

…megpuhítok, megtöltöm ezzel a töltelékkel. Egy nagy lábas alján szétterítem a savanyúkáposzta felét, ráteszem a töltetékeket, majd a maradék gersli felét, beterítem a savanyúkáposzta másik felével, majd a maradék gerslit…

Paprikás savanyúkáposzta

Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 1 teáskanál pirospaprika 2 evőkanál olaj Elkészítés: A hozzávalókat a savanyúkáposztával alaposan összekeverjük egy tálban, egy kicsit állni hagyjuk. Nagyon finom rántott húshoz vagy egyébb sültekhez…

Korhelyleves III.

Hozzávalók: 60-80 dkg savanyúkáposzta 1 szál füstölt kolbász pár szem szárított vargányagomba ízlés szerint árpagyöngy egész bors, babérlevél Elkészítés: Vágjuk kisebb darabokra a káposztát, és a levét vízzel hígítva tegyük…

Savanyúkáposzta leves 2.

…átmosom,minden hozzávalót belerakok és vízzel felengedem, mikor kész,/kb.60perc/ megcsinálom rá a rántást,Azzal együtt is még 10-15 percig forralom. Tanácsok: Aki szereti a savanyúkáposztát biztos ízleni fog. Elkészítési idő: 60 perc…

Csirkegombóc leves

…kaprot, majd felforralom, és beleteszem a gombócokat. Kis lángon addig forralom, amíg a gombóc a leves tetejére nem jön. Tanácsok: Izének kellemesen savanykásnak kell lennie, ha nem elég pikáns, még…

Karfiol (vagy karalábé)leves

…a levest. Ezután fél-egy l.tejet (vagy tejszínt) kavarok a leveshez,és néhány percig forralom. Ha kell,még utána sózom. Tanácsok: Nagyon egyszerű elkészíteni,és elég tartalmas leves. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…

Citromos avokádóleves (4 személyre)

Hozzávalók: 2 nagyon érett avokádó, 2 dl tejszín, 0,5 dl száraz fehérbor, 7 dl tyúkhúsleves vagy zöldségerőleves, 1 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 citrom, só, frissen őrölt bors Elkészítés: Az…

Darált zöldség-delikát fagyasztóba, télre

…burgonyalevesbe, zöldséges levesekbe, kitűnő vitaminbomba télen hol van ennyi fajta friss zöldség, hamar megfő. LEVES: a zacskóból annyit török le, amennyit akarok (a húsklopfoló kiváló erre) Vízbe rakom, kevés zsiradékot…

Citromkrém leves

…is,porcukrot,tejet,tejszint..majd összeturmixolom. Amikor kész 1 citrom levét belefacsarom..hütőbe teszem kb 1 órára.T Tálalásnál fagyit rakok bele!! nagyon finom nyári leves!! probáljátok ki Elkészítési idő: 1 perc A receptet beküldte: o.andi…