Hozzávalók: kb. 60-70 dkg csirke- vagy pulykamell 1 zöld + 1 sárga kaliforniai paprika 2-3 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 1-1,5-2 nagy szál sárgarépa (ki mennyire szereti) 1 dobozott felkockázott…
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc A tésztához 25 dkg liszt csipet só 4 evőkanál olaj A töltelékhez 1,5 kg savanyú alma 5 evőkanál…
…dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 50 dkg félzsíros tehéntúró 2 dl tejszín 5 dkg mazsola 50 dkg savanykás alma Elkészítés A lisztet a cukorral, a sóval, a vajjal vagy…
…hagyom tíz percig főni. Belekekeverem a paradicsompürét, a köményt, egyet forralok rajta, közben ízlés szerint borsozom, sózom, édesítem. Ha túl savanykás, pici vízben elkevert liszttel lágyítom az ízét. Feltétként főtt…
Hozzávalók: 2 marék fafülgomba beáztatva 1 db csiperkegomba 1 db sárgarépa 1 db hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 piros pritaminpaprika 1 póréhagyma 3-4 evőkanál szójaszósz 3 evőkanál ecet só bors…
…g nádcukor vagy barnacukor 1 tojás 200 g vaj vagy sütőmargarin 1/2 kkanál vaniliapor 75 g dió 1 kg savanykás alma 2 ekanál citromlé 5 cl almaborpárlat Elkészítés A gabonákat…
…besûritjük.Atforraljuk és ha szükséges citrommal és cukorral kellemesen pikánsra savanyitjuk.Mártását átszûrjük és az áttört zöldségekkel együtt tálaljuk.Zsemlegombóccal köritjük. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák eszterházy pulykaragu eszterházy tokány eszterházy diótorta…
Hozzávalók: 50 dkg disznóhús tejföl 1 fej vöröshagyma 50 dkg savanyú káposzta fűszerek ( ételízesítő, bors, majoránna, babérlevél, paprika) olaj 2,5 dl víz Elkészítés: Olajon megpirítod a kockákra szelt hagymát,…
Hozzávalók: 75 dkg sovány sertéshús 25 dkg üvegtészta 30 dkg friss babcsíra 2 kis tojás 1 kávéskanál szezámolaj 1 l tyúkhúsleves 2 kávéskanál cukor 3 evőkanál borecet 1/2 kávéskanál őrölt…
…sütőben megsütjük. Nem kell lefedni, nem szárad ki! Megjegyzés: Savanyúsággal, salátával nagyon finom, ehetünk hozzá friss kenyeret is. Azért is jó csinálni, mert egyben megvan a hús és a köret…