Édes-savanyú rizses zöldség
…étvágyat! Megjegyzés: Ez a recept saját fejlesztés. Az első kóstolás kicsit furcsa, olyan édes-savanyú hatása van, de nagyon finom! Próbálja ki mindenki! A receptet Csizmadia Csanád küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
savanyu kaposztas beles
Francia saláta
…alma 4 savanyú uborka Elkészítés: A tejfölt a majonézzel összekeverjük. Belekeverjük a mustárt, cukrot, a csipetnyi sót és fehérborsot. Nyomunk bele egy kis citrom levet. Ezeket jól összekeverjük. Így meg…
Savanyú káposzta lencsével
Hozzávalók: 10 dkg lencse 2 dkg szárított gomba, de lehet friss is 10 dkg köménymag 2 db babérlevél 25 dkg savanyúkáposzta 4 dkg angolszalonna ( más húsos szalonna is megteszi)…
Királyhalom
Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta 10 dkg rizs 6-8 szelet tarja 1 szál füstölt kolbász majoranna só örölt bors rozmaring tárkony babérlevél 1 dl olaj Elkészítés: A savanyú káposztát kimossuk,…
Finom bográcsos káposzta
Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta aprítva 20 dkg füstölt szalonna 30 dkg füstölt kolbász 1 teáskanál fűszerpaprika 2 fej vöröshagyma 1 evőkanál sertészsír só, bor, ízlés szerint Elkészítés: A szalonnát…
Savanyú káposzta saláta
Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 1 nagy fej lilahagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olivaolaj 1 kiskanál pirospaprika Elkészítés: A hagymát felkarikázom, fokhagymát apróra szelem, majd összekeverem a hozzávalókat. Fél…
Savanyú máj
…szeleteljük, és salátalében (enyhén sós, cukros, ecetes vízben) megfőzzük (nem szét). Amikor minden megfőtt, a pörkölthöz adjuk a májat és a hagymát. A hagyma savanyú levéből egy keveset a pörkölthöz…
Szabolcsi kumliganca -sült szalonával savanyu káposztával.
Hozzávalók: 1kl-krumpli kb 15dk-finomliszt 20dk-husos füstöltszallona 40dk kiásztatott savanyukáposzta só bors , kis pirospaprika Elkészítés: a burgonyát meghámozzuk ,és nagyobb darabra vágva sózzuk,megfőzzük–de nem tul sok vizbe ,amikor már törni…
Szabolcsi töltöttkáposzta. 6személre
Hozzávalók: 1kl-darálthus //lehetőleg darált dagadó// 1fej-édeskáposzta 2dl.rizs///1csésze/ 30dk–savanyu-aprókáposzta 1dbfüstölt csülök, vagy füstölt oldalas//fél kl// voroshagyma-foghagyma,só delikát bors-pirospaprika só 1kisdoboz paradicsom Elkészítés: A füstölt hust előző este ,beásztatjuk, ha sós engedjen…
Savanyú uborkás raguleves
Hozzávalók: 30 dkg sertéshús, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg savanyú uborka, 1 dl uborkalé, 1 dl tejföl, 1 ek. liszt, 2 ek. olaj, 1 ek. gorombára vágott…