Gombás csülök

Hozzávalók: 1 szép nagy füstölt csülök 30-40 dkg gomba vékonyra szeletelve 3 dl tejszín 1 csomag Knorr serpenyős gombás csirke Rafinéria 5-10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A füstölt csülköt egy…

Pikáns csirkemell Aranka módra

Hozzávalók: 2 db csirkemell 1 Knorr serpenyős gombás csirke Rafinéria 10 dkg trappista sajt majoránna bors ételízesítő liszt kevés olaj paradicsompüré 1 zacskó gyorsrizs Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk, kiverjük. Kevés…

Gombás csirke

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb, -mell 25-30 dkg friss vagy üveges gomba 4 dl tej 10 dkg reszelt sajt 1 evőkanál ételízesítő darabka margarin 1 csomag Knorr serpenyős gombás csirke Rafinéria…

Serpenyős csirkemell mézzel, gombával és gyümölcsökkel

Hozzávalók: 10 dkg húsos császárszalonna kis kockára vágva 3 szál újhagyma karikára vágva 2 körte cikkekre szelve 10 dkg magozott aszalt szilva négybe vágva 50 dkg vékony csíkokra vágott csirkemellfilé…

Hagymás serpenyős hús

Hozzávalók: 75 dkg csontozott, sovány marhahús, 3 db újhagyma, 5 cl szójaszósz, 8 cl víz, 2 és fél cl kukoricaliszt, só, csipetnyi cukor, olaj. Elkészítés: Vágjuk a húst fél cm…

Virsli és gomba köntösben

Hozzávalók: 1 tasak Pizzatészta alappor 2 dl hideg víz 2 evőkanál olaj Töltelék: 1 Knorr serpenyős gombás csirke Rafinéria 5 pár virsli 25 dkg gomba 1 közepes vöröshagyma 2 evőkanál…

Görög serpenyős burgonya

Hozzávalók: 2 paprika (lehet különböző színű) 1 nagy szál póréhagyma 80 dkg burgonya 1 gerezd fokhagyma 20 dkg fetasajt kakukkfű 10 dkg vaj bors kb. 0,5 dl víz Elkészítés: A…

Serpenyős tészta

Hozzávalók: 25 dkg tészta 10 dkg bacon 3 szelet lapkasajt (de bármilyen jól olvadó sajt megteszi) tejföl só Elkészítés: A tésztát enyhén sós vízben megfőzöm. Közben a bacont serpenyőben megpirítom,…

Serpenyős rizses csirke

Hozzávalók: 25 dkg rizs só 1 fej vöröshagyma 1-1 kis piros-sárga-zöld paprika kb 20 dkg húsos paradicsom 2 lebőrözött, kicsontozott csirkemell 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj só bors fél…

Serpenyős pulykacomb padlizsánnal

Hozzávalók: 3 db pulykacomb 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db padlizsán 3 db paradicsom 20 dkg gomba 3 dl húsleves kakukkfű bors só olívaolaj mustár + köretnek krumpli…