Gyümölcsös joghurttorta
…leve • 1,5 dkg zselatinpor • 4 dl tejszín • 10 dkg mandarinbefőtt (vagy idénygyümölcs) • 2 dkg étcsokoládé • 10 dkg pörkölt mandula Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótatésztát sütök,…
sertés marha vegyes pörkölt
Rakott zöldbab gazdagon
…ízét). A bab felét tűzálló tálba tesszük, erre jön a galuska fele, majd a pörkölt fele, aztán a bab másik fele, majd a galuska, végül a pörkölt. Erre ráöntjük a…
Szotyis kocka
…Összehajtjuk, kb. 20 percenként, és ezt háromszor megismételjük. Tojással megkenjük a kinyújtott tésztát, derelyemetszővel kis kockákat vágunk. Tepsibe téve pörkölt szezámmaggal, sós pörkölt szotyival megszórjuk, és sütjük. gyermekkel is készíthető…
Patiszon pörkölt
Hozzávalók: 1 közepes patiszon 1 kis fej vöröshagyma 4 főtt tojás tejszín pirospaprika só, bors étolaj Elkészítés: A hagymát apróra vágom, kevés olajon megpirítom, majd hozzáadom a pirospaprikát (pörkölt alapot…
Mogyorós szelet teához
Hozzávalók: 12 dkg őrölt, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor 1 db tojás sárgája Bevonat: 1 db tojás fehérje fél citrom leve porcukor Elkészítés: Az őrölt, pörkölt…
Hortobágyi töltött burgonya
…készre főzzük. A pörköltlé nagy részét elkeverjük a tejföllel, félrerakjuk. A burgonyákból üregeket kaparunk ki. Ezután a húskrémmel megtöltjük a burgonyákat, majd margarinnal kikent tűzálló edénybe helyezzük. A tejfölös pörköltszaftot…
Rizzsel rakott hús
…A húst elkészíted pörköltnek. Ha kész a rizs és a pörkölt, rétegezed egy tepsiben. Kevés olaj vagy szaft kerül a tepsi aljára, 1 réteg rizs, 1 réteg pörkölt, 1 réteg…
Desszert
…dkg pörkölt dió vagdalva 2 evőkanál erős feketekávé 2 tojássárga 25 dkg porcukor 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál liszt 84 dkg darált dió 14 dkg…
Hortobágyi palacsinta
…Néha megkeverve készre főzzük. A pörköltlé nagyját elkeverjük a tejföllel, félretesszük. A pörköltöt a palacsintákba töltjük, és összehajtva egy tepsibe sorjázzuk őket. Meglocsoljuk a tejfölös szafttal, és a sütőben átmelegítjük….
Zöldbabpörkölt
…erős paprika változathoz: 1 pár virsli, vagy 2 tojás Elkészítés: Összevágott hagyma, paradicsom, paprika (ízlés szerint erőspaprika), olivaolaj és a pirospaprika segítségével elkészítjük a pörkölt alapot. Ehhez hozzá adjuk a…