Párolt zöldségek

Hozzávalók: 5 dkg zellerszár 5 dkg bébikukorica 5 dkg édeskömény 5 dkg apró répa 1 csokor újhagyma 5 dkg vaj 5 dkg napraforgócsíra 5 dkg vegyes csíra Elkészítés: A zöldségeket…

Banánkrémleves

Hozzávalók: 4 db banán, 2 dl tejszín, 6 dl tej, 1 gyümölcsjoghurt, cukor, 1 db citrom leve és lereszelt héja, fahéj, vegyes idénygyümölcs, Elkészítés: A banánokat a cukorral és a…

Aszpikos vegyes zöldség

Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa 35 dkg fehérrépa 2 kis póréhagyma 12,5 dkg zöldbab 30 dkg zöldborsó 1 tasak zselatinpor 5 dl húsleves (leveskockából) 1 csokor tárkony só Elkészítés: A kétféle…

Sajtos brokkoli II.

…sajttal. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Köretnek szoktam elkészíteni, de magában vegyes savanyúsággal is kiváló! A brokkolit nem kell teljesen puhára főzni, mert akkor szétesik. A receptet SpaVon küldte. Köszönjük!…

Iluci vegyes íze

Hozzávalók: 5 kg szilva 2 kg körte 2 kg alma 1/2 kg cukor szalicil Elkészítés: A hozzávalókat húsdarálón ledaráljuk, levét elfőzzük, majd hozzáadjuk a cukrot, mellyel még 5-10 percig főzzük….

Gombapaprikás bográcsban

…receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák marhapörkölt bográcsban 10 főre marhapörkölt bográcsban 20 főre borjúpaprikás bográcsban marhapörkölt bográcsban 40 főre marhapörkölt bográcsban 50 főre bogrács pörkölt 10 főre marhapörkölt bográcsban recept…

Nászsüti

…mazsola 45 dkg cukrozott/kandírozott cseresznye 45 dkg kandírozott ananász 45 dkg vegyes kandírozott gyümölcs 1/2 teáskanál gyömbér 1 teáskanál szerecsendió 2 teáskanál őrölt szegfűszeg 1 teáskanál szegfűbors Elkészítés Melegítsd elő…

Uborkás-szalonnás fasírt

Hozzávalók: 1 kg darált hús (vegyes) 2 db áztatott zsemle 1 fej hagyma 2 tojás fokhagyma őrölt kömény majoránna vagy oregánó só durvára őrölt borskeverék 50 dkg szeletelt bacon 1…

Vegetárius töltött cipó

vegyes zöldség (sárgarépa, kukorica, zöldborsó, karfiol stb.), 3 dkg sütőmargarin, fél szál póréhagyma, 10 dkg gomba, só, őrölt bors, 1 csokor finomra vágott petrezselyem, csipetnyi majoránna, 3 tojás a lekenéshez:…

Sajtnokedli leves

…nokedlit. Az 1 tojást habosra verem, belekeverem a 2 evőkanál lisztet, az 5 dkg sajtot (lehet vegyes is), kevés sót, és a kapor felét, aki szereti ebbe is lehet tenni…