Rakott turos nokedli (edes)
…egyszeru az elkeszitese, annyi nokedlit szaggass amennyi egy tepsire ( vagy tuzallo jenai tal, vagy amit hasznalsz) valo, ugy hogy koze teszed a turot. A turoba belekevered a pohar tejfolt,…
sertéscombból mit lehet csinálni
Szőrös pogácsa
…szaggatunk, megsütjük. A krémet összedolgozzuk. 2 pogácsát a sajtkrémmel összeragasztunk, majd reszelt sajtba forgatjuk. (Ettől lesz szőrös) Tanácsok: Szerintem bármilyen sajttal lehet helyettesíteni. Fincsi, érdemes 2 adagot csinálni rögtön belőle….
Csacsifül
…szoktam pudingos kosárkát is csinálni,nagyon finom az is!Vagy csillag alakra szúrom ki a tésztát,és ha megsült,a csillag felét olvasztott étcsokiba mártom.Finom omlós a tészta,sokáig friss marad,sokáig eláll!Jó étvágyat hozzá! Elkészítési…
Szilvás rácsos
…A kristálycukrot összekeverjük a fahéjjal. A tészta 2/3-át lisztezett gyúródeszkán téglalap alakúra sodorjuk, és beletesszük a tepsibe, amit előzőleg olajjal kikentünk. Érdemes a tésztából a tepsi oldalán körben peremet csinálni,…
Különleges linzerkarika
…és hűtőben kb. fél órát pihentetjük. A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, cakkos szélű kerek formával lapokat szúrunk belőle. (Lukas kiszúróval kell csinálni.) A kiszúrt lapokat tepsire rakjuk, és…
Juhtúróval töltött rántott gomba
…a juhtúróval, majd betekerjük a baconszeletekkel. Panírozzuk, és bő olajban kisütjük. Köretnek sült krumplit és tartár mártást szoktam csinálni. Melegen, de hidegen is kiváló. Megjegyzés: A receptet Klára küldte. Köszönjük!…
Káposztás paszuly
…a bab félig megpuhul, kiveszem a hagymát, beleteszem az enyhén kimosott káposztát, annyi legyen a leve, hogy ellepje. Készre főzöm. Pirospaprikás rántással kell eredetileg csinálni, én már ezt is kis…
Mogyorókrémes sütemény
…langyosan, majd a tojásfehérjével óvatosan összekeverjük. 3 lapnak megsütjük. Lehet tekercsnek is, de nagyon törik, praktikusabb tortának csinálni. 35 dkg mascarponéba 2 kanál cukrot teszünk. A tortalapokat megkenjük mogyorókrémmel, majd…
Madártej ahogyan mi szeretjük
…még utánacukrozok egy kicsit. Tanácsok: Jótanács: megéri duplaaljú edényben csinálni mert könnyen leéghet! Ha elkészült 1 teaszűrő segítségével ha átszűröd egy másik edénybe akkor ha le is kapta egy kicsit,nem…
Tönkölybúzás muffin sósan
…Összeálló masszát kapok, amit a vajjal kikent formákba adagolok. A sütőt előmelegítem 180-200 fokra, majd 30-35 percig sütöm. Lehet, hogy kicsit beleragad a formába, tehát lehet papírkapszlival is csinálni! Megjegyzés:…