Cukros lepény
…tölteléket. Ehhez a vaníliás porcukrot az egész tojásokkal alaposan kikeverjük, és beledolgozzuk az őrölt diót. A tészta maradék 1/3 részéből rácsokat sodrunk a tetejére, majd langyos sütőben szép pirosra sütjük….
sod/u00f3
Elefánt könnycsepp
…Elkészítés A tojássárgáját a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, kakaóport és a sütőport. A kemény habbá vert tojásfehérjét belekeverjük, sütőpapírral kibélelt tepsiben kisütjük. Közepébe sodrófát téve hosszában kettéhajtjuk, úgy…
Kakaós kocka
…elsímítjuk. Kb. 15-20 perc alatt 200 fokon készre sütjük. Tanácsok: kockákra vágva, vanilia fagyival, tejszínhabbal, vagy vaniliás sodóval tálaljuk! Jó étvágyat! :-) Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: ördög…
Diós-mézes puszedli
…recept nem írja, én egy késhegynyi gyömbért is szoktam beletenni. Ne sodorjuk túl vékonyra, és ne süssük túl sokáig, különben kiszárad. Ha a puszedlik alja barnulni kezd, kivehetjük a sütőböl….
Burgonya krokett
…kidolgozott tésztából kb. 1,5 cm vastag rudakat, és vágjuk fel kb. 4 centiméteres darabokra. Minél gyorsabban sodorjuk ki, mert a burgonyával kevert tészta hamar kilágyul, és egyre ragacsosabbá válik. Végül…
Fenséges kalács
…lesz a fedőlap. A tészta nagyobb részét lisztezett felületen sodrófa segítségével a tepsi nagyságára nyújtjuk és belefektetjük a margarinnal kikent tepsibe úgy, hogy az oldalakra is kerüljön tészta. A tésztára…
Elefánt könnycsepp
…formálunk belőle. A kisült tésztát egy sodrófán át kell hajtani még melegen, amikor kihűlt, széthajtjuk, rákenjük a krémet, rátesszük a gesztenyerudat és visszahajtjuk a tésztát. Így olyan az alakja, mint…
Kakaós krémes kalács
…cukrot,3 kanál kakaóval habosra keverjük, 3tojás fehérjét keményre verjük és a krémhez adjuk. A cipókat téglalap alakúra sodorjuk a krémmel megkenjük,felsodorjuk. 3-3 rudat fonott kalács szerűen összefonunk. Zsírozott mély tepsibe…
Kókuszos hókifli
…ujjnyi vastag rudakat sodrunk, majd 5 centis darabokra vágjuk, és kifliket formálunk belőlük. Ne hajlítsuk nagyon oválisra, mert az omlós tésztából készült kifli így könnyebben eltörhet. A kifliket sütőpapírra helyezve,…
Pizzás kifli
…kerek lappá sodrom, és derelyevágóval 8 egyenlő részre vágom /8 körcikk lesz belőle/. Tölteléket összekeverem. A körcikk szélesebbik részére halmozok egy keveset, és feltekerem mint a kiflit. Tetejét megkenem tojással,…