Pöttyös süti

…rudakká sodorjuk (mint a nudlit), majd megsütjük. Még melegen szedjük ki a tepsiből. A krémhez a 4 pudingport az 1 liter tejben 2 vanília cukorral megfőzzük. Ha kihűlt hozzáadjuk a…

Keksztekercs

…és adj hozzá annyi tejet, amennyit felvesz (kb. 1 dl). Pihentesd 30 percig, utána porcukrozott gyúródeszkán sodord ki. A kinyújtott tekercset megkenjük a margarinos krémmel, majd feltekerjük szorosan. Hűtőben, alufóliába…

Büszke lepény

…a közepébe mélyedést formálunk. Beleszórjuk a citromhéjat, a sót, a cukrot. Az élesztőt kis tálban kevés langyos tejjel, 1 teáskanál liszttel simára keverjük, és 30 percre félretesszük. A kétszersültet sodrófa…

Pehelybundás csirkecomb

…ki a zacskó, ha elkezded majd összetörni benne a kukoricapelyhet. Üss rá néhányszor finoman egy sodrófával vagy egy nehéz merőkanállal a kukoricapelyhes zacskóra. Ettől összetörik a pehely. Csináld addig, amíg…

Marcipános epertorta

…zöld marcipánból leveleket, a pirosból epreket formázunk. A világos marcipánt jócskán porcukrozott deszkán kinyújtjuk, és a sodrófa segítségével óvatosan a tortára borítjuk. Ezután díszítjük a marcipán eprekkel. Pár órára hűtőbe…

Almás rácsos

…a diót, majd rá a reszelt almát. A tészta másik részéből sodorva rácsokat helyezünk az almára. Megkenjük a tojásfehérjével, és kb 180C-on 25-30 perc alatt megsütjük, aranybarnára. gyermekkel is készíthető…

Sörkifli V.

…vágjuk, és kifli alakúra sodorjuk úgy, hogy a háromszög sarka felülre kerüljön. A kifliket megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal, előmelegített sütőben 180 fokon 18-20 perc alatt pirosra sütjük. Megjegyzés: A…

Vaníliás szarvacskák

…mintha nudlit készítenénk, ujjnyi vékony, hosszú hengerekre sodorjuk, 5-6 cm-es darabokra vágjuk, és szarvacskákat formálunk belőle. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, előmelegített sütőben, mérsékelt tűzön (160-180°C), világosra sütjük. Még…

Sajtos pogácsa

…fentiekből keményebb tésztát gyúrok, 1 órát hűtőben pihentetem, vagy este meggyúrom, és reggelig hűtőben tartom. Ujjnyi vastagra sodrom, kiszaggatom, tetejét tojásfehérjével lekenem, reszelt sajttal megszórom, és sütöm. gyermekkel is készíthető…

Keksztekercs (másképp)

…hengereket sodortam, (szám szerint nyolcat-nyolcat), és a sütőlapra fektettem őket: egy sima, egy kakaós. Az így kapott lapra kentem rá a vajas vagy sütőmargarinos kókuszos krémet, és a lap közepére…