Tojáslepény zöldségekkel – egyszerűen
Hozzávalók: 1 adaghoz (1 lepényhez): 2 tojás 1 ek. búzacsíra (vagy zabkorpa) zöldségek (brokkoli, sárgarépa, karalábé, zeller, gomba) pici víz (nem sok, kb. fél dl) fűszerek: ételízesítő, só, bors, majoranna,…
sok tojásos sütemények
Disznótoros zsír nélkül
…óra múlva puhára párolódik és pirosra sül. Tanácsok: Érdemes alacsony hőfokon, lassan sütni. A savanyú káposztától nem válik savanyúvá, de a káposztát kevés vízzel át lehet mosni egy kicsit. Érdemes…
Krumplis lángos II.
…vágom, közepét egy helyen bemetszem. Serpenyőben, nem túl sok olajban mindkét oldalát pirosra sütöm. Ízlés szerint tehetünk sajtot, tejfölt a tetejére. Megjegyzés: Kissé nehéz étel… A receptet Mária küldte. Köszönjük!…
Házi kókuszos süti
…míg formázható nem lesz. (Ha túl sok vizet teszünk bele, akkor túl lágy lesz a massza.) Vizes kézzel golyókat formálunk, a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk. Tisztított mandulát vagy mogyorót nyomhatunk bele…
Diósstangli
…óvatosan alányúlunk késsel minden egyes darabnak, és tálra téve hagyjuk kiszikkadni. Nagyon finom, sokáig eláll. Nagy türelem kell hozzá, mert aprólékos munkát igényel, de megéri, mert mindenki szereti. Sok sikert!…
Pulyka Anna módra
…200°C-on állandó öntözés mellett szép ropogós pirosra sütjük. Burgonyával és sok salátával kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon egyszerű, lehet vegyesen is elkészíteni (sertés, pulyka, csirke). A hús mennyisége határozza meg a szósz…
Hamis dörgicsei leves
…csináljak neki ilyen levest. Mivel a receptet túl egyszerűnek ítéltem, egy kicsit saját elképzeléseim szerint dúsítottam. Ezért a hamis elnevezés. Mindenkinek ajánlom, mert önmagábann is megállja a helyét. Sok sikert…
Gombás-szalonnás szarvasragu
…kevés szó esik. Tehát ha a hús megvan, a többi tekintetében a konyha környékén körül lehet nézni, és valami finomat kreálni, ez a recept is így született. Sok sikert hozzá!!!…
Ricottával töltött lasagnebatyu
…rájuk a paradicsomos szószt, és szórjuk meg az egészet jó sok reszelt sajttal. Tegyük a tepsit a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 15 perc alatt süssük készre. Jó étvágyat!…
Gombás szelet egyszerűen
Hozzávalók: 8 szelet karaj 80 dkg gomba 2 dl tejföl ételízesítő bors kevés olaj 3 evőkanál liszt kevés őrölt paprika Elkészítés: Egy lábasba kevés olajat teszek. (Nem kell sok olaj,…