Gorgonzolás-padlizsános gnocchi
…de nem sokáig, mert akkor teljesen elfő. Felöntöm tejszínnel, belemorzsolom/vágom a gorgonzolát. Addig főzöm, amíg a gorgonzola felolvad, teszek bele egy pici borsot is, ha szükséges, sót is. Közben megfőzöm…
sokáig elálló ételek
Mézes tál és figurák
…kakaóval sötétebbre gyúrt tészta, mind nagyon szép díszítő anyag. Karácsony előtt, akár egy hónappal is elkészíthető, sokáig eláll. Több hétig is eltartható a hűtőbe a jól kidolgozott tészta, fóliába csomagolva….
Szalkai cigánypecsenye
…lehet tűzni fogvájóval. Fedő alatt kicsit párolom a húsokat, nem kell sokáig, utánna erőteljesebben lehet sütni. Gyakorlatilag csak a húsnak kell átsülni. Rizzsel tálalalom. Megjegyzés: A receptet Andrea küldte. Köszönjük!…
Sertés Dubarry
…sütöm, míg a teteje megpirul. Petrezselymes krumplival tálalom. Megjegyzés: Elég sokáig tart megcsinálni, de megéri. :) A receptet Nornora küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sertés dióból készült ételek sertés pác hosszuhusbol…
Adri csokis sütije
…meghintjük a tetejét. Tanácsok: Mindenkinek ajánlom, aki szereti az édeset. Könnyen elkészíthető és sokáig el is áll. Hűtőbe nem tanácsolom a betételét. Ezzel az alappal bármilyen módon elkészíthető. Lehet változtatni…
Linzer karikák
…kell sokáig sütni, az alja is fehér maradjon. Melegen vaníliás porcukorba forgatjuk, és lekvárral összeragasztjuk. Egy napíg hagyjuk állni, míg megpuhul. Tanácsok: Tojás nélküli időkben is nagyon finom sütemény. Elkészítési…
Mint Julep
…össze őket – ez fogja adni az ital aromáját. Rakjunk a pohárba jeget és töltsük rá a whiskyt (lehetőleg Bourbont). Keverőpálcával keverjük sokáig, hogy jól lehűljön – lehetőleg addig, amíg…
Léna túrós
…vajat, és mehet is a sütőbe. 160 fokon légkeveréssel vagy alsó és felső sütésre állított sütőben sütöm. Meglehetősen sokáig kell sütni, hogy az alja és teteje is jó barna legyen….
Mesetorta
…és a sütőporból piskótatésztát készítünk. A zselatint 1 dl vízbe beáztatjuk kb. 1 órára. A pudingot a cukorral megfőzzük, de nem szabad sokáig főzni, hígnak kell maradnia. Utána beletesszük a…
Az én kedvenc mediterrán salátám
…készítek itthon fűszeres olivaoljat, teszek bele szemesborsot, kakukkfüvet, bazsalikomlevelet, rozmaringágat, fokhagymát, esetleg chilipaprikát. Nagyon finom lesz és sokáig eláll. Húsokhoz, pácokhoz és salátákhoz kítünő társítás. Elkészítési idő: 5 perc Kalóriatartalom:…