Perzsa uborkasaláta

…a snidlinget. Keverjük hozzá a diót,mazsolát,a joghurtot,és a fűszerezzük meg.Tálalás elött tegye hűtőszekrénybe fél órára.Sokáig ne hagyjuk állni,mert levet ereszt. A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA Hasonló kategóriák uborkasaláta eltevése télire…

Sült lazac cukkíni mártással

…Jól elkeverjük, majd félretesszük hűlni. Tanácsok: Vigyázzunk arra, hogy a lazacot ne süssük túl sokáig, mert nagyon kiszárad és elveszti a zamatát. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák lazac köret…

Házi ketchup – képpel

…Üvegbe töltés előtt 1 evőkanál ecetet, 1 teáskanál nátriumbenzoátot adunk hozzá. Miután üvegekbe töltjük, száraz dunsztba tesszük. Tanácsok: Érdemes sokáig főzni, hogy nagyon sűrű legyen, mert úgy a legfinomabb. Én…

Köményes-rozsos kenyér

…a felfutott élesztõt, a burgonyát, a sót és a köménymagot, ezután apránként beledolgozzuk a vizet. A már sima tésztát lisztezett tálba rakjuk, tetejét is meghintjük kevés liszttel, majd tiszta konyharuhával…

Almatorta Vigné módra

sokáig, mert kiolvad a zsiradék és nem áll össze a tészta.Hűtőbe pihentetjük. Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és összedaraboljuk( lapok, kockák mindegy)egy tűzálló tálba tesszük és ráöntjük a citromlevet, összekeverjük.Kicsit pároljuk,…

Kókuszos aprósütemény

…világosra sütjük. Ha kihűlt, kettőt-kettőt lekvárral összeragasztunk. Eleinte mindig baracklekvárral csináltam, de szerintem savanykás szilvalekvárral még finomabb. A megtöltött süteményeket olvasztott csokiba is márthatjuk félig. Megjegyzés: Elméletileg sokáig eláll, gyakorlatilag…

Pauletta

tésztát kapjunk fél csomag sütőpor 2 tojássárgája 10 dkg cukor 25 dkg liszt 17 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Metélt vastagságúra…

Kátya féle Padlizsánkrém

…alatt alacsony lángon fedő alatt megfőzzöd. Jöhet hozzá az ecet és a cukor. 2 perc a tűzön és kész is van. Hűtőbe sokáig eláll, de ha valaki szeretné eltenni télre…

Kapros kalács

…a tészta, több cipóra osztjuk, kinyújtjuk, megkenjük a kaporral. Feltekerjük, majd kalácsot fonunk belőle. Előmelegített sütőben megsütjük. Megfelelően tárolva sokáig eláll. Jó étvágyat! Megjegyzés: Aki szereti a kaprot, annak ízleni…

Csokikrémes keksz

…2 egész tojás Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, kis korongokat szaggatunk belőle. Megsütjük. A megfőzött, kihűlt krémmel összeragasztunk kettőt. Dobozba téve sokáig eláll. (ha jól eltesszük.) gyermekkel is készíthető…