Meggyes sütemény
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 25 dkg Rama 4 db tojásfehérje 40 dkg liszt 1 doboz tejföl 1 cs….
sokáig elálló sós sütemény
Mákos, szilvalekváros sütemény
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor csipetnyi só 5 dkg porcukor 2 dl tejföl 15 dkg margarin 4 tojássárgája…
Flódni V.
…dióhoz hozzáadjuk a narancs héját, a mazsolát a fahéjat és a bort, majd elkeverjük a cukros szirup másik felével. A sütemény összeállítása: egy közepes tepsit kikenünk vajjal, belisztezzük, majd kibéleljük…
Diós-habos sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 20 dkg porcukor 10 evőkanál víz 15 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 3 db tojássárgája 3 evőkanál liszt…
Bögrés csupacsokis sütemény
Hozzávalók: 2 bögre liszt 2 bögre cukor 25 dkg vaj 1 tojás fél csomag sütőpor 2 púpozott evőkanál kakaó kevés tej (1-2 dl) A töltelékhez: mogyorókrém A mázhoz: 10 dkg…
Sakk-matt szelet
…kihűlt tésztalapokat hosszában pontosan középen kettévágom, majd felváltva, lekvárral összeragasztom. Az így kapott sütemény tetejére kb. fél kilós nehezéket teszek, amivel egy óráig lenyomatom. A nehezéket levéve éles késsel kb….
Csokoládécsillag
…tasak egyik sarkát és a csillagokat fehér csokimázzal díszitjük. Tippek Jó tanács: A sütemény még tetszetősebb lesz, ha a csillagokat egy villa segítségével teljesen belemerítjük a mázba, majd rácsra helyezve…
Citromos gríztorta
…hozzáforgatjuk a felvert tojásfehérjéket. Öntsük kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe, (őzgerincformába, vagy hasonlóba, túl sokat már nem fog nőni a sütemény). A tetejére rakhatunk vékonyra szeletelt citromkarikákat is, majd 180°C-on…
Almás krémes
…sütemény összeállítása: az alsó lapra kenjük a vaníliás krémet, majd a következő lapot ráfektetjük, erre jön az almatöltelék, majd a 3. lap. Legalább egy éjszakát álljon, majd porcukorral meghintve kínáljuk….
Görög citromos süti
…és 45-55 perc alatt megsütjük. Ha beleszúrunk egy tűvel, és tisztán jön ki belőle, akkor a süti készen van. Amíg megsül a sütemény, összeforraljuk hozzá a citromos szirupot. A vizet…