Mézes tál és figurák
…kakaóval sötétebbre gyúrt tészta, mind nagyon szép díszítő anyag. Karácsony előtt, akár egy hónappal is elkészíthető, sokáig eláll. Több hétig is eltartható a hűtőbe a jól kidolgozott tészta, fóliába csomagolva….
sokáig elálló sajtos pogácsa
Gombás-tejszínes spagetti
…a gomba gyorsan puhul. Nem kell sokáig forralni. Kb.15-20 perc alatt kész. Fontos: a fűszerek adják meg az egyedi ízt, amivel ne spóroljunk nagyon, mert a tejszín-föl amúgy is megszelídíti…
Házi sajtos tallér
…használata. Általában 3 golyó kényelmesen elfér benne. Egyik sem süti olyan vékonyra, mint amilyen a bolti ostya, de azért nagyon finom. Dobozban vagy zacskóban sokáig ropogós marad! gyermekkel is készíthető…
Mézes rúd
…vagy kisebb tepsibe öntjük. Mérsékelten meleg sütőben sütjük. Vigyázat, a méz miatt hamar barnul a teteje, ha kell, alufóliával takarjuk be. Nagyon sokáig puha marad, ha marad belőle! Tanácsok: Ritkán…
Narancskarikák csokoládéban (amerikai édesség)
…tudok bánni vele. Rácsra téve megszárítom, majd még egyszer belemártom a csokoládéba. Ha megszáradt, hûtõszekrényben jól megdermesztem és utána már papírdobozban, ugyancsak a hûtõszekrényben tárolom. Sokáig eláll, rendkívül finom, tulajdonképpen…
Túrós-csokis rúddal töltött muffin
…tésztába, és nagyon jól megolvad a csoki. A formában hűtsük langyosra, majd tegyük ki rácsra. Porcukorral meghintve tálaljuk. Sokáig friss, puha marad. Tippek Szencációs a tésztája, ezért alapreceptként is ajánlom,…
Sertéstarja gazdagon
…a paradicsompürével és a darált dióval. Ezután visszateszem a sütőbe, takarás nélkül, és addig sütöm, amíg a teteje megpirul. Mivel elég sokáig kell sütni, bőven van idő közben elkészíteni egy…
Diótorta szelet
…piskóta hozzávalóiból 2 piskóta lapot sütünk, utána elkészítjük a fehér piskótát (ez lesz a középső lap). A krémhez a diót, a vaníliát a tejben megfőzzük, (nem kell sokáig főzni, mert…
Csokoládéöntet (eltartható)
…képződjön. Öntsük egy tölcséren át palackba, zárjuk le. Rakjuk az öntetet a hűtőbe, ahol sokáig eláll. Megjegyzés: Lehet melegen is tálalni, ha egy tálba öntjük, és gőz fölött lassan melegítjük….
Orosz káposztasaláta
…evőkanál só Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, pár órát állni hagyom. Ez idő alatt is többször átkeverem a cukor miatt. Sokáig eláll. Ehetjük húsokhoz, szendvicsek mellé, sajttal önálló vacsora is lehet….