Felejthetetlen resztelt máj

…fejes salátával tálalom. De igazi, finom házi fehérkenyérrel és barna sörrel is fantasztikus élmény! Én friss fűszerekkel készítem, de tökéletes szárítottal is. Megjegyzés: A máj megkeményedik, ha sokáig főzzük vagy…

Mézes puszedli karácsonyfára

…megszáradt a máz, jól zárodó fém dobozba rakjuk. Sokáig eláll. Ha kiszaradna, akkor a dobozba 1 almát rakjunk mellé, és egy nap alatt visszapuhul. Megjegyzés: A receptet Lovecat küldte. Köszönjük!…

Vaníliás kifli

…sodrunk, 4-5 cm-es darabokra vágjuk, és a két végét kissé megnyomva kifliket formálunk. Közepes tűznél sütjük, még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Nagyon finom, porhanyós, és sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Spenótos zöldmetélt

…Csak friss spenótból készítsd, és ha kevésbé zsírosan szeretnéd, tejszín helyett fél liter joghurtot használj! Nem szabad sokáig főzni, hogy a spenótban megmaradjanak a finomságok. A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!…

Seholsincs torta

…keverjük. Megtöltjük a piskótát, és a rumba áztatott mazsolával megszórjuk. Tetejét étcsokival bevonjuk. Megjegyzés: A krémmel vigyázni kell. Lehetőleg sokáig főzzük a tejszínt a cukorral, hogy minél sűrűbb legyen, de…

Mese torta

…sütünk. A zselatint 1 dl vízbe beáztatjuk, kb. 1 órát. A pudinghoz cukrot adunk, és megfőzzük, de nem szabad sokáig, hígnak kell maradnia. Utána beletesszük a zselatint, és hagyjuk kihűlni….

Almás pite

…165 °C) kb. 32 percig sütjük. Kicsit hűlni hagyjuk, végül kockákra vágjuk. Tálaláskor édesítőport szitálunk a tetejére. Folpackkal letakarva sokáig friss marad. Tippek Tipp: Alma helyett kimagozott meggyel is készíthetjük….

Ischler

…majd fejjel lefelé belemártjuk az összeragasztott ischler szeleteket. Míg folyékony a tetején a csokimáz, a közepére kis kókuszreszeléket szórunk. Általában csak másnapra puhul meg a levegő páratartalmánál fogva. Sokáig eláll….

Fogyóqrás körömpörkölt

…paprikát. Beletesszük a konyhakész körmöt, dobunk rá 1-2 db babérlevelet is, majorannát is, öntünk alá vizet, majd feltesszük közepes – kis lángon főni. Lényeg, hogy sokáig főjjön, mert így fő…

Mákos zserbó szilvalekvárral

…csokoládémázzal. Kis szeletekre vágjuk, mindig annyit, amennyit elfogyasztunk. Fóliába csomagolva sokáig eláll, ha nem esszük meg azonnal. Megjegyzés: A receptet és a fotót Faragó Márta és Taksár Ferenc küldte. Köszönjük!…