Citromos keksz

…sűrűn folyó mázat kapjunk, bekenjük vele a sütiket, szórhatunk rá aprított diót, mogyorót, pisztáciát, vagy mandulát is. Hagyjuk megszáradni. Jól záródó dobozban akár 3 hétig is eláll. gyermekkel is készíthető…

Sós ropogós

…tojásfehérjével megkenjük, villával megszurkáljuk, majd háromszögekre vágjuk, és sütőlemezre helyezzük. Megszórjuk a köménymaggal, mákkal, vagy a szezámmaggal. Előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük. Ételdobozban, száraz, hűvös helyen 1 hétig is eláll….

Mindig friss lángos

…kisütjük. Tetszés szerint tehetünk rá fokhagymás levet, esetleg tejfölt és sajtot. Megjegyzés: Nagyon finom, s legalább 1 hétig eláll, így akár a hét minden napján ehetünk friss lángost. A receptet…

Egészséges és nagyon finom rozskenyér – kenyérsütő nélkül

…amit tíz részre osztva, fagyasztasakokban le lehet fagyasztani (eláll egy pár hétig is), vagy hűtőben tárolni a kenyérsütés napjáig – ha nem azonnal sütjük. (Na, itt a gond az illattal…)…

Tárkonyos ecet

Hozzávalók: 5 dl 10 %-os ecet 1 dkg szárított tárkonylevél Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, 2-3 hétig állni hagyjuk, majd leszűrjük, és kész is. A tárkonyos ecetünk évekeig eláll. Megjegyzés: A…

Lusta lángos

…hozzávalóval összeállítjuk. Lisztezett deszkára kiszaggatjuk, kb. 15-20 percig kelesztjük, majd forró olajban kisütjük. Ha a tészta sok lenne, olajozott nylon tasakban 1 hétig a hűtőben eláll. Megjegyzés: Fotó: AS A…

Nagymama gesztenyés tekercse

…előtt szeleteljük föl,tejszíhabbal kínáljuk. Hűtőszekrényben hosszú ideig eláll. Tanácsok: A tekercseket alufóliába csomagolva akár 3-4 hónapra is lefagyaszthatjuk,így mindig lesz kéznél egy kis édesség. Elkészítési idő: 100 perc A receptet…

Havas hegycsúcs

…tesszük a tésztát. Először a fehér, majd barna részt. (Más formába is tehetjük, de a citromfacsarónál helycsúcsra emlékeztet). Kiborítjuk a tésztát a formából, és tálalhatjuk is. Mélyhűtőben több napig eláll,…

Diós bomba

…10 percre. Formázzunk a masszából diónyi golyókat, forgassuk a kakaóporba, majd tegyük papírpoharakba, és helyezzünk a tetejükre egy-egy darab diót. Letakarva egy hétig is eláll a hűtőben. gyermekkel is készíthető…

Zabsüti/sós kenyérpótló

…összetevőket kikeverjük,és kinyújtjuk félujjnyi vastagra.10 darabra vágjuk és sütőpapíron közepes tűznél kisütjük.Melegen rácsra rakjuk,ha kihült és megkeményedett mint egy keksz fémdobozba rakjuk őket.hetekig eláll.Általában krémeket /padlizsán ,brokkoli krém,avokádó krém/fogyasztjuk. Elkészítési…