Szezámcsók
…aranybarnára sütöm. Ha kisült, válasszuk le a sütőlapról és hagyjuk megszilárdulni. Gyorsan megy, sok lesz belőle, sokáig eláll dobozban. Megjegyzés: Ne tegyük túl közel egymáshoz, mert kicsit ellapulnak. A receptet…
sokaig friss suti
Öt órai teasütemény, ahogy én készítem
…cukrot. A tésztát gyorsan összeállítjuk, egy órát hűtőben pihentetjük. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, különféle formákkal kiszagatjuk. (Nagy mennyiség lesz belőle, sokáig frissen marad). A tetejére olvasztott csokoládé csíkokat lehet tenni….
Mézes puszedli (kiadós)
…Sütés előtt kinyújtani kb. fél cm. vastagságúra. Különböző formákkal kiszaggatni, majd 200 fokos sütőben megsütni. Már sütés után puha. Pléhdobozban sokáig eláll. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kiadós sütemények képekkel…
Nagyanyám krumplis kenyere
…puhulni. Nagyon alaposan kidolgozzuk, dagasztjuk. Ismét kb. 10-12 órán át pihentetjük, majd megformázzuk, a kemencét imitálandó sütőzacskóba csúsztatjuk, még egy órát kelesztjük, megsütjük. Tanácsok: Finom, jó állagú, sokáig frissen eltartható…
Gorgonzolás-padlizsános gnocchi
…de nem sokáig, mert akkor teljesen elfő. Felöntöm tejszínnel, belemorzsolom/vágom a gorgonzolát. Addig főzöm, amíg a gorgonzola felolvad, teszek bele egy pici borsot is, ha szükséges, sót is. Közben megfőzöm…
Pikáns sült oldalas
…Ha nics aprószemű, akkor felezve vagy negyedelve nagyobb darabokat is használhatunk. A pácolás és a sütés ugyan sokáig tart, de nagyon hamar össze lehet dobni az ételt. Különleges ízű étel,…
Szezámmagos-burgonyás pogácsa
…órás pihentetéssel, egy éjszakát hűtőben tartjuk. 4. Tetejét lekenjük tojásfehérjével, bevagdossuk, szezámmaggal megszórjuk, forró sütőben sütjük. Megjegyzés: Sütéskor *nevető* pogácsaként nyílnak szét. Sokáig friss, puha marad. A receptet Szőllősiné Bárkányi…
Spaghetti tutto mia Bugri:)
…vízzel, vagy az olivabogyó levével, mert a tészta mennyiségéhez jó sok szószra lesz szükség. Miután belekerült az oliva a szószba, ne főzzük sokáig, mert így zsenge és ízletes marad. Ha…
Vaníliás kiflik
…kiflik gömbölyű oldalát,illetve két végét,ez utóbbiakat a vágott pisztáciába nyomkodjuk.Rácsra sorakoztatva hagyjuk teljesen megdermedni.Jól záródó dobozban,sütőpapírral rétegezve tároljuk. Tanácsok: Sokáig elálló,egyre finomabbá váló sütemény! Elkészítési idő: 70 perc A receptet…
Kétszínű keksz
…tésztát ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, és egyenletes, közepesen meleg sütőben világosra sütjük. Sokáig elálló, nagyon finom sütemény! Minél tovább áll, annál jobb. gyermekkel is készíthető…