Kuglóf
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:1 perc 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 dkg élesztÅ‘ 4-5 dl tej 4 tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin egy csipetnyi…
sonkás kifli élesztő nélkül
Fahéjas kuglóf
…élesztÅ‘ 4 dl tej 15 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés A langyos tejbe élesztÅ‘t morzsolunk, az édesítÅ‘tablettát beleszórjuk, a vaníliaaromát belecsöpögtetjük. Letakarva meleg helyen 15 percig pihentetjük, hogy az élesztÅ‘ fölfusson…
Sonka kalácstésztában
…élesztÅ‘t langyos tejben kis cukoral futtassa fel. A lisztet, a cukrot, a tojássárgáját és a vajat tegye egy nagyobb tálba, adjon jozzá csipetnyi sót. Ha felfutott az élesztÅ‘, öntse rá,…
Burgonyafánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kg burgonya 20 dkg liszt 1 dkg élesztÅ‘ 1 dl tej 1 db tojás 1 kk. só Sütéshez 20 dkg zsír vagy…
Kuglóf
…Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, egy teáskanál cukrot adunk hozzá, belemorzsoljuk az élesztÅ‘t és letakarjuk. Kb. 10 percre meleg helyre tesszük, amíg az élesztÅ‘ feljön a tetejére. A margarint megolvasztjuk. A…
Pizzatészta
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tojás 2 dl tej 2 evÅ‘kanál olaj 1,5 dkg élesztÅ‘ 1 teáskanál cukor 1 mokkáskanál só Elkészítés: A tejet langyosra melegítjük, az elmorzsolt élesztÅ‘t és…
Hajtogatott tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kg liszt 5 dkg élesztÅ‘ 25 dkg kristálycukor 3 tojássárgája 1 doboz (175 g) tejföl 2-3 evÅ‘kanál olaj tej a dagasztáshoz…
Szalagos fánk
Hozzávalók: 3 dl tej, 3 dkg élesztÅ‘, 1 evÅ‘kanál porcukor, 5 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 pohárka rum, 50 dkg liszt Elkészítés: 3 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsolunk 3 dkg élesztÅ‘t…
Mini kakaós csigák
…kristálycukor Elkészítés Az élesztÅ‘t futtasd fel egy kevés tejjel és cukorral. A többi hozzávalókat a tej kivételével tedd egy tálba. Ha az élesztÅ‘ felfutott, add a többi hozzávalókhoz, a tejet…
Kapros-túrós lepény
…túró A tészta 160 ml tej 1 db egész tojás 0.5 csipet só 25 g élesztÅ‘ 43 g vaj vagy sütÅ‘margarin 43 g porcukor 176 g búzaliszt 250 g rétesliszt…