Leveles sajtos rudak
…összehajtjuk (ahogy a leveles tésztáknál). A tésztát újra nyújtjuk, a beszórást 2-3 szor ismételjük. Legvégül a tésztából ujjnyi vastag rudakat formálunk, melyeket tojással megkenve, sóval és sajttal bőven behintünk. A…
sonkás kifli leveles tésztából
Almarózsa
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:35 perc 1 cs vajas leveles tészta 3-4 db közepes alma 4 ek cukor 1 cs vaníliás cukor 1 tk…
Hamis leveles tészta
…kezünk melegétől, mert akkor nem lesz leveles– Hajtogatni nem kell, sem most, sem a felhasználás előtt. Felhasználás előtt gyorsan átgyúrjuk, és már sodorjuk is ki, majd szaggatjuk a megfelelő formára….
Legegyszerűbb sajtos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– só fagyasztott leveles tészta reszelt sajt Elkészítés A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk, keskeny csíkokra vágjuk, tepsibe tesszük, majd megsózzuk és sajttal vastagon…
Virslis roló
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg mirelit leveles tészta 20 db virsli 20-25 dkg reszelt, füstölt sajt 2 tojás Elkészítés A leveles tésztákat szobahőmérsékleten…
Mascarponés-csokoládés csiga
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 1 cs leveles tészta 25 dk mascarpone 1 tábla csokoládé porcukor 1 cs vaníliás cukor narancs héja Elkészítés Az…
Gyors Napóleon-szelet
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:10-12 perc 30 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 1 cs. vaníliaízű pudingpor 4 dl tej 5 dkg cukor 1 cs. vaníliás…
Barackszemes sütemény
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 1 cs. vaníliás pudingkrém 1/4 l tej 10 lecsöpögtetett, felezett, konzerv sárgabarack A…
Tiroli szőlős rétes
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles tészta 20 dl tej 2 evőkanál cukor 1 tasak vaníliás cukor fél tasak vaníliás pudingpor 25 dkg piros szőlő 25 dkg fehér szőlő 1 tojás…
Virslis tészta
…1/2kg bolti leveles tészta. Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Vékonyra kinyújtjuk, 0,5-1 cm csíkokra felvágjuk. A virslit én nyolcfelé szoktam vágni, de lehet nagyobbakra is, és a virslire rátekerem a…