Székely kifli
…töltelékkel, majd kifli formára feltekerjük. A tetejét tojással megkenjük, és kb. 35 percig sütjük. Töltelékek: lekvár, kőrözött, sajt, dió, stb. Megjegyzés: Amennyiben édes tölteléket teszünk bele, a só mennyiségét a…
sonkás kifli leveles tészta
Csokis-diós kifli
Hozzávalók: 5 db szikkadt kifli 2,5 dl tej 1 evőkanál méz 30 dkg darált dió Az öntethez: 5 dl tej édesítőszer 1/2 csomag csokipunding 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tejet…
Kifli 56
…majd a tejben pici cukorral felfuttatott élesztőt. A tésztából 7 egyforma cipót formázok, a cipókat egyenként kör alakúra nyújtom. 1-1 kört 8 cikkre osztok. Finom töltelék nélkül is, de én…
Rakott kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 8 db szikkadt kifli vaníliás cukor mazsola, ez el is maradhat, ha nem szereti valaki 2 pohár tejföl 15 dkg…
Barackos kifli
…vaníliás cukor 4 egész tojás 5 evőkanál cukor 4-5 db kifli Elkészítés A kifliket felkarikázom és kivajazott vagy kisütőmargarinozott jénai tálba teszem. A tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral habosra…
Margarinos-sajtos kifli
…A hozzávalókból kelt tésztát készítünk és ebből 9 gombócot formálunk. A margarint 8 szeletre vágjuk, a gombócokat kb. tányér nagyságúra elnyújtjuk és 8 db kinyújtott tésztára rákenünk 1-1 szelet margarint….
Finom töltött kifli
…elnyújtott tésztát 8 egyenlő cikkre vágjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. Egy-egy cikkre (a szélesebb részére) egy-egy púpos teáskanálnyi tölteléket teszünk és tekerés közben a tészta szélét összenyomva kifli formára feltekerjük….
Sajtos kifli
…és letakarva tíz percig pihentetjük. Utána újra gyúrjuk külön-külön, négyzet alakúra, fél ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és háromszögekre vágjuk. A közepébe vajat teszünk, összetekerjük kifli formákra, a tetejét lekenjük tojással és…
Sajtos gubácska
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: – 10 kifli – 30 dkg sajt – 7 dl tej – vaj – só Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk, majd egy nagy öblös tálba rakjuk. A…
Fahéjas-almás kifli
Hozzávalók: 1 db baguette vagy bármilyen kifli néhány alma porcukor fahéj fél liter tej 1 zacskó vaníliás pudingpor Elkészítés: Általában maradék kifliből, vagyis már egy kicsit száradt kifliből készítem, de…