101 kiflik
…kiflicskére. A tölteléket a vékonyra nyújtott tésztán hosszába teszem, (nem középre halmozom, hogy a kiflicskében mindenütt legyen töltelék, ne csak a közepében), a tésztát óvatosan felsodrom, két végét kissé megnyomom,…
sonkás kifli leveles tészta
Omlós hájas kifli, nagyon finom
…tojássárgát, citrom levét és jól összedolgozzuk. 8 cipóba osztjuk, egyenként gömbölyűre sodorjuk, 8 felé vágjuk, lekvárt teszünk bele, és kifli alakúra feltekerjük. Világosra sütjük, majd porcukorba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…
„kakaós” kifli
…stb… Elkészítés: Az élesztőt tejben felfuttatom és az összes hozzávalóval összegyúrom, a tésztát öt részre osztom és egyenként lehetőleg kerek formára nyútom, egy egy kerek tésztát 8 részre osztom, a…
Pizzás kifli
…Pihentetjük. 10-12 részre osztjuk, külön-külön vékonyra sodorjuk, kör alakúra nyújtjuk és 8 részre vágjuk. Az így kapott háromszögekre pizzakrémet kenünk és kifli alakúra feltekerjük. Tojással a kis kifliket megkenjük, és…
Szilvaízes kifli
…tésztaformák közepében elhelyezzük a szilvaízt és kifli formára feltekerjük. A sütő tepsit zsírral vagy sütőmargarinnal vékonyan megkenjük és sorban elhelyezzük a felcsavart kifliket, amiket felvert tojással megkenünk, durvára vagdosott dióval…
Házi túrós kifli
…tésztát 8 cipóra osztjuk, majd kerek lapokká nyújtjuk, és egyenként 8 cikkre vágjuk. Minden cikkre teszünk a töltelékből és kifli alakúra hajtjuk. Felvert tojással megkenjük, és 180 fokos sütőben sütjük….
56-os kifli
…majd a tejben pici cukorral felfuttatott élesztőt. A tésztából 7 egyforma cipót formázok, a cipókat egyenként kör alakúra nyújtom. 1-1 kört 8 cikkre osztok. Finom töltelék nélkül is, de én…
Szilvaízes kifli
…háromszög formákat vágunk. A tésztaformák közepében helyezzük a szilvaízt, és kifli formájúra feltekerjük. A sütőtepsit zsírral vagy sütőmargarinnal vékonyan megkenjük, és sorban elhelyezzük a felcsavart kifliket, amiket felvert tojással megkenünk,…
Forintos sült kifli
…cipót készítünk belőle és 1/2 órát pihentetjük. Ezután a cipókat egyenként vékonyra kisodorjuk, megkenjük olvasztott Ramával és cikkekre vágjuk, mint a tortát. A kis háromszögeket felcsavarjuk kifli formára. Sütőlapra tesszük…
Mákosguba
Hozzávalók: 10 kifli 1 l tej 50 dkg mák (darált) porcukor vaníliás cukor cukor mazsola reszelt citromhéj Elkészítés: A kifliket felkarikázom, beáztatom 1 l vaníliás cukros tejbe. A mákot porcukorral…