Göngyölt Darált hús (Update1)

Hozzávalók: 50dkg darált pulyka felsőcomb vagy pulykamell 2db tojás 1db vöröshagyma 10dkg gépsonka 20dkg edami sajt 1ek olívaolaj tengeri só bors majoránna pirospaprika ízlés szerint Elkészítés: A darálthúsból a tojással,…

Egyszerű, hússal töltött levelestészta

…A töltelék lehet olajon, hagymával pirított sonka egy kis borssal, petrezselyemmel, de tehetsz bele gombát, májat, csak a fantáziád szab határt! Jó étvágyat! Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte:…

Gyümölcsökkel sült sonkaszeletek

Hozzávalók: 4 személyre: 2 alma, 2 körte, 50 dkg füstölt sonka, 1 evőkanál olaj, 2 evőkanál magos mustár Elkészítés: Előkészítés:A gyümölcsöket megmossuk,felszeleteljük. A sonkát az olajon nagyon lassan elkezdjük sütni.Amikor…

Szeptemberi tésztasaláta

Hozzávalók: 50 dkg fusilli vagy farfalle 1 dl olaj 1 nagyobb csirkemell 15 dkg szeletelt sonka 2 marék picit áttört dió 2 db őszibarack 2 nagyobb szőlőfürt 1 db körte…

Magyaros tepsis krumpli

Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 3 nagy fej hagyma 8 dl tej 15 dkg füstölt sonka 10 dkg kolozsvári szalonna 1 szál gyulai kolbász 2-3 kávéskanál pirospaprika (fele lehet csípős) 4…

Makarónikocka

Hozzávalók: 40 dkg makaróni, 20 dkg főtt, füstölt sonka, 5 dkg füstölt szalonna, 1 fej hagyma, 1 tojás, 2 evőkanál tejföl, 1 evőkanál zsemlemorzsa, olaj, só, bors Elkészítés: A tésztát…

Ötféle töltött falat datolyára

…krémhez: 10 dkg juhsajt 2 evőkanál vegyes vágott zöldfűszer A sonkás krémhez: 3 hajszálvékony szelet füstölt sonka 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: 1. A sajtos krémhez összekeverjük a krémsajtot 2…

Gazdag hússaláta őzgerincformában

Hozzávalók: 20 dkg csirkemell 15 dkg főtt sonka 40 dkg burgonya 2 közepes sárgarépa 15 dkg zöldborsó 1 dl majonéz 1 csomag zselatin 7 tojás só bors Elkészítés: Külön megfőzzük…

Rakott karaj

…húst, a másik kezemmel mellérakom a bacont, aztán a sonkát, és egy kanál segítségével kenek rá tejfölt, aztán megint karaj, bacon, sonka, tejföl… (Kicsit maszatos hadművelet, de a végeredményért megéri!)…

Sajtos puffancs III.

Hozzávalók: 2,5 dl víz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin só kb. 25 dkg liszt 6 tojás 15 dkg sajt /esetleg kimaradt vagy készített krumplipüré, sonka, bacon/ Elkészítés: A vizet a…