Medvehagymás-kecskesajtos pogácsa
…dkg kecske (krém)sajt 5 dkg túró 2 db tojás Elkészítés: A tejet meglangyosítom, és belemorzsolom az élesztőt. A medvehagymát és a sonkát a késes robotgépemmel pépesítem. A liszthez adom a…
sonka páclé készités
Karácsonyi sült pulyka sonkakrémes burgonyával
…melegített sütõben 180 fokon 15 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon ízletes, kiadós. Ideális, ha sok vendégre fõzünk. A receptet Musetta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sonkakrémes tészta páclé pulykához párolt zöldségek wokban…
Gazdag hússaláta őzgerincformában
Hozzávalók: 20 dkg csirkemell 15 dkg főtt sonka 40 dkg burgonya 2 közepes sárgarépa 15 dkg zöldborsó 1 dl majonéz 1 csomag zselatin 7 tojás só bors Elkészítés: Külön megfőzzük…
Tejszínes-gombás penne
Hozzávalók: 25 dkg bajor füstölt sonka, 30 dkg szeletelt gomba, vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 3 dl tejszín, só, bors, oregano, 500 g penne tészta. Elkészítés: A PENNE tésztát sós vízben…
Magyaróvári borjúborda
Hozzávalók: 4 szelet 16-18 dekás borjúborda, 12 dkg margarin, vagy vaj, 8 g paradicsompüré, 4 dkg liszt, 20 dkg gombapép, 16 dkg sonka, 16 dkg zsíros sajt, pl. óvári. Elkészítés:…
Sajttal sonkával töltött szezámmagos kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc A tetejére szezámmag A lekenéshez 2 tojás A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A töltelékhez 35 dkg főtt füstölt…
Tejszínes-gombás-sonkás spagetti
…parmezán Elkészítés: A hagymát és a sonkát felaprítjuk (a sonkát lehet vékony kockákra is vágni, ki hogy szereti), a gombát vékony szeletekre vágjuk. Az olívaolajat felhevítjük, a hagymát üvegesre pároljuk,…
Mutatós hidegtál őzgerinc formában
Hozzávalók: 10 db tojás 12 szelet sonka 2-3 dl zöldség(borsó, répa, kukorica) 1,5 dl víz 1 db leveskocka 1 db (170g) majonéz 1 tejföl 12-15 dkg zselatin Elkészítés: A 10…
Francia sonkás-hagymás muffin
…őrölt feketebors 0,5 tk paprika 12 dkg reszelt ementáli 1 tojás 0,6 dl olaj a tetejére: 5dkg ementáli Elkészítés: a sütőt 180 fokosra előmelegítjük. a formákat kivajazzuk. a sonkát, és…
SON-GO-KU csirkemell
…(vegyesen is lehet) 20 dkg füstölt sajt 1 nagy csipet őrölt bors pici olívaolaj Elkészítés: Az olajon megpirítom a csíkokra vágott csirkemellet, hozzáadom a fűszersót (már nem szabad sózni!). Ráborítom…