Dhal *Indiai recept*
…vagy köretként sült húshoz. Tanácsok: A dhal egy dél indiai specialitás, amely tipikus alapanyaga a lencse, de babból is készíthető. Indiában legalább 50 fajta lencse létezik, így el lehet képzelni,…
spárga köretként
Kapros halfilé
…kb. 30 perc alatt készre párolom. Ha kész, leveszem az alufóliát, és megszórom a tetejét reszelt sajttal, és aranybarnára sütöm. Köretként zöldséges rizs illik hozzá a legjobban! Jó étvágyat! Megjegyzés:…
Citromos-paradicsomos hús
…Fűszerezzük, felöntjük 2 dl vízzel és a citrom levével. Amikor már minden megpuhult, beledobjuk a citromkarikákat. Úgy még 1 percig főzzük. Megjegyzés: Köretként rizs illik hozzá. A receptet Kopu küldte….
Natúr sertésborda
…ne maradjon nyers, véres a hús. Forrón tálaljuk. Köretként ízlés szerint párolt zöldségfélét, salátát, burgonyafélét, rizst adhatunk. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák sokáig elálló ételek mozzarellás ételek sertésmájas ételek…
Sertéscomb fűszeres mártásban
…hagyjuk, majd szeletekre vágjuk. A tepsiben maradt szaftot, hagymát és almát összeturmixoljuk, és a hússzeletekre öntjük. Köretként rizst vagy sült burgonyát adunk hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: A szaftos hús kedvelőinek…
Burgonykrokett – másképpen
…forró olajban aranybarnára sütjük. Tanácsok: Önálló – tejföllel leöntve – ételként, de különleges köretként is, friss zöldsalátával felszolgálhatjuk. Elkészítési idő: 55 perc A receptet beküldte: Margitanya Hasonló kategóriák libatojás felhasználása…
Rántotthús zöldpácban
…leitatjuk, és a húst hagyományos módon bundázzuk, majd forró zsiradékban kisütjük. Megjegyzés: Köretként salátát javaslok, megszórva a zöldfűszerekkel. Nagyon finom, akár baromfiból, akár sertésből készül. A receptet Csigabiga küldte. Köszönjük!…
Ínyenc csibepecsenye
…a pépesített fokhagymával és a fűszerekkel sörtésztát készítünk. Amikor csibéink már eleget lubickoltak a tejjel-mézzel folyó kánaánban, lecsepegtetjük őket, a sörtésztába mártva forró, bő olajban pirosra sütjük. Forrón tálaljuk, köretként…
Ínyenc csicsóka
…Forró sütõben kb. 20 perc alatt puhára sütjük. Akkor jó, mikor a sajt megpirul. Gyors vacsorának nagyon finom. Vagy bármilyen húsféléhez köretként tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Puskás Irénke küldte. Köszönjük!…
Szilvás tekert hús
…ki.Nagyon finom.Különleges ízek érvényesülnek benne.Köretként bármit tálalhatunk. Tanácsok: Ha túl apró a dió,akkor hamar megég és keserű lesz.(Saját tapasztalat). Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: mamusz Hasonló kategóriák szilvabefőtt…