Puding
Hozzávalók: kukoricakeményítő (minden dl tejhez 8 gramm) tej ízlés szerint méz vagy cukor Valamint ízesítéstől függően: vaníliás cukor, kakaópor, anduladarabok, színezéshez gyümölcsök leve (meggylé, eperlé) stb. – ki milyen pudingra…
spárga puding
Almás krémes
…Krémhez 1 vaníliás cukor 20 dkg cukor 1 db (25 dkg) Rama margarin 2 csomag vaníliás puding 5 dl tej Elkészítés Egy közepes tepsit alufóliával kibélelünk, az oldalát is, és…
Zöldséges Puding
Hozzávalók: 3-4 meghámozott és lereszelt burgonya 1/4 fej kelkáposzta lereszelve, vagy vékony csíkokra vágva 1/4 póréhagyma vékony csíkokra vágva 1 db édes paprika vékony csíkokra vágva 1 db chili paprika…
Pudingbomba
…vágjuk. Vízzel kiöblített mély üvegtálba egy sort lerakunk belőle, ráöntjük az elkészített puding negyedét, és gyümölcsöt szórunk bele. Rátesszük a következő réteg piskótát, és a rétegezést folytatjuk felváltva a pudinggal….
Réteges almás krémes
…sütőben megsütjük. A krémhez a pudingot a tejjel megfőzzük, a vajat a porcukorral habosra keverjük. Amikor kihűlt a puding, a cukros vajjal összekeverjük. A kisült süteményt kiborítjuk a tepsiből, a…
Krémes VI.
…vízben feloldom az 5 csomag pudingport. Ha forr a cukros víz, beleöntöm a pudingot, sűrűre főzöm, vigyázva, hogy oda ne égjen. A 8 db tojásfehérjét 20 dkg porcukorral kemény habbá…
Tepsis kókuszos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 10 dkg porcukor 2 csomag vanília puding 6 tojássárgája fél liter tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin + 10…
Sajtroló
…a rolókat, és a végeiket reszelt sajttal díszítjük. Tippek Esetleg készíthetünk besamelmártást is, mert az is sós. A töltelék lehet édes is: édes tejszínhab, gyümölccsel ízesített puding, mazsolával elkevert vaníliakrém….
Karamellás rumos-csokis szelet
…pudingot megfőzzük, még forrón a kekszre öntjük. A tejszínt habbá verjük és a kihűlt pudingra öntjük a 3/4 részét. A csokikat gőz fölött felolvasztjuk és a maradék tejszínbe csurgatjuk. Ez…
Boros rolád
…és a citrom levével. A pudingot lehűtjük, hűtés közben többször megkeverjük. A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a porcukorral elkeverjük, majd kanalanként hozzákeverjük a pudinghoz. A kihűlt tésztát a pudingkrém…