Halas spagetti
Hozzávalók: 1 doboz olajos tonhal (egyenként kb. 150 g), 1 cső piros húsú peperoni, 1 fej hagyma, 10 dg paprikával töltött zöld olajbogyó, 1 gerezd fokhagyma, 2-1 ek. fehér- és…
spagetti hús nélkul
Spagetti sajtkrémes rákszósszal
Hozzávalók: 30 dkg spagetti 20 dkg koktélrák 20 dkg morzsolt kukorica 1 db póréhagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 tubus natúr sajtkrém 2 evőkanál fehérbor olaj só bors 1 evőkanál liszt…
Tejszínes spagetti Cinzanóval
Hozzávalók: 25 dkg sajt 20 dkg gépsonka 2 dl főzőtejszín spagetti snidling Cinzano ízlés szerint só bors Elkészítés: A snidlinget elkezdjük pirítani, hozzáadjuk a felkockázott gépsonkát, megborsozzuk, hozzáöntjük a tejszínt,…
Spagetti szénégető módra
Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj só 25 dkg húsos füstölt szalonna őrölt bors 40 dkg spagetti 6 tojássárgája 2 dl tejszín 15 dkg parmezán sajt A tálaláshoz: reszelt sajt Elkészítés: A…
Spagetti tejszínnel és angolszalonnával
Hozzávalók: 30 dkg angolszalonna 50 dkg spagetti 3 db tojás 0,5 dl tejszín 1 ek. olaj só,bors reszelt sajt(parmezán, vagy valami füstölt) Elkészítés: A tésztát bő sós, picit olajos vízben…
Spagetti spárgamártással
Hozzávalók: 6 személyre 500 g spagetti 2 ek. reszelt parmezán sajt spárgamártáshoz: 500 g felaprított spárgafej 1 ek. olivaolaj 1 vastag szelet barnakenyérből morzsa 250 ml sűrített sovány tej 60…
Paradicsomos spagetti II.
Hozzávalók: 2-3 nagy fej vörös hagyma kb. 10 közepes fej paradicsom sűrített paradicsom olívaolaj só bors oregánó spagetti tészta Elkészítés: Az apróra (vagy kevésbé apróra) vágott hagymát az olajon üvegesre…
Spenótos, tejszínes spagetti
Hozzávalók: 25 dkg spagetti tészta 25 dkg leveles spenót 2 dl tejszín 2 közepes paradicsom 2 evõkanál olaj 3 gerezd fokhagyma 1 evõkanál ételízesítő 1 kávéskanál őrölt fekete bors Elkészítés:…
Pikáns spagetti
Hozzávalók: 6 dkg/fő spagetti 3 gerezd/fő fokhagyma péppé zúzva 1 kanál olívaolaj/fő sok-sok petrezselyem, apróra vágva ízlés szerint erős, piros chili paprika Elkészítés: A spagettit kifőzöm (legjobb durumtésztából), majd leszűröm….
Spagetti süti
…dió fél narancs leve egy nagy stampedli konyak 25 dkg mazsola só 30 dkg spagetti zsemlemorzsa porcukor Elkészítés A spagettit 10 cm-es darabokra tördeljük. A diót nem túl finomra vágjuk,…