Pudingos almás
…meghámozzuk és felszeleteljük. A tészta felét kinyújtjuk, sütőpapírra vagy tepsibe tesszük, az almadarabokat rárakjuk. A pudingot 1,5 dl tejszínnel csomómentesre keverjük, a többit a vaníliával és a maradék cukorral felforraljuk….
sportszelet tejszinnel
Fetuccini Alfredo
…halványra! Felöntöm tejjel, és tejszínnel, aztán összerottyantom. Tehát, lényegében, 1 fokhagymás besamelt készítek, tejjel és tejszínnel. Inkább hígabb, mint sűrű szószt kell, hogy kapjak. Csak sóval, és fehérbossal ízesítem. A…
Édes álom csokitorta
…megolvasztok 20 dkg étcsokoládét (aki nem szereti az étcsokit, használhat helyette tejcsokoládét) 1 dl tejszínnel. Miután megolvadt, megvárom, hogy kihűljön. Ha teljesen kihűlt, a maradék 3 dl tejszínt kemény habbá…
Majorannás krumpligombóc
…kifőtt gombócokat lecsöpögtettjük, kivajazott tűzálló tálba tesszük. Minden réteg tetejére reszelt sajtot szórunk (lehet füstölt sajt is ízlés szerint). Felöntjük annyi tejszínnel, hogy ellepje, és 15-20 perc alatt készre sütjük….
Pulykamell tejszínnel és póréhagymával
…kikenünk. Egymás mellé fektetjük a húszseleteket (picit átlapozódhatnak), rájuk szórjuk a hagymakarikákat, meglocsoljuk borral és tejszínnel. Egyenletesen vastag rétegben tetejére reszeljük a sajtot. Kb. 30 perc alatt készre sütjük a…
Kagylós rakott tészta
…1 percig kevergetve pirítjuk. Felöntjük a tejjel, a borral és 1 dl tejszínnel. Sóval, borssal ízesítjük. Belereszeljük a sajt felét, beletesszük a rákot és 3 percig főzzük. Közben a lasagnelapokkal…
“Habkrém” torta
…módon tortaalapot készítünk, kihűlés után kettévágjuk. A krémhez elkeverjük a tojások sárgáit a liszttel és a tejszínnel. Közben a tejben feloldjuk a zselatint, felforraljuk, langyosra hűtjük. A tojássárgás anyagot gőz…
Zöldséges-gombás pulykamell tejszínnel
…gombával együtt vékony csíkokra vágjuk, majd kevés olajon félig megpároljuk. Hozzátesszük a mexikói zöldségkeveréket, fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, paradicsommal, zöldpaprikával. Amikor összefőtt és megpuhult, a tejszínnel és a liszttel…
Fűszeres csokoládé torta
…csokoládét, a fahéjat és a szerecsendiót. A kihült piskótát négybe vágjuk, a csokis tejszínnel megtöltjük és a maradék 20 dkg csokoládéval áthúzzuk, a tejszínnel díszítjük. A receptet beküldte: Vajolet Hasonló…
Áfonyás-vörösboros hústekercs almás krumplipürével
…folyik ki a leve). Beteszed tepsibe, és mehet a sütőbe. Nem kell neki sok, kb. 1 órácska. A félretett bort felteszed forrni, és amikor kezd sűrűsödni, felöntöd tejszínnel (ízlés szerint)….