Tepsis csusza
Hozzávalók: 30 dkg vékonyra szeletelt bacon 50 dkg tehéntúró 5 dl tejföl 15 dkg császárszalonna 50 dkg fodros metélt Elkészítés: 1. A tésztát bő, sós vízben kifőzzük. 2. Apró kockára…
stíriai metélt gyorsan
Kolozsvári túrókrém szendvicsre
…az elõzõleg villával összekevert túrót, a megtisztított és finomra metélt vöröshagymát, a tejfölt, a sót és a borsot. Tovább keverjük, végül befedve a hûtõszekrénybe tesszük néhány órára. A szendvicskenyerekre kenjük,…
Katalán zöldségleves
…kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a felszeletelt fokhagymát, majd a csíkokra metélt fejes káposztát és az ugyancsak csíkokra vágott zöldpaprikát is. Sóval, borssal ízesítjük, fedő alatt 15 percig pároljuk. Vágott petrezselyemmel…
Kukoricás palacsinta
…maradék tejet, az olajat és a szódavizet, majd további egy percig keverem. a szemes kukoricát ledarálom és a finomra metélt kaporral együtt belekeverem a palacsintatésztába. A palacsintát olaj hozzáadása nélkül…
Gyros cukkinivel
…natúr joghurt csipet cukor 2-3 evőkanál olaj só bors pita Elkészítés: A csíkokra metélt pulykahúst a fűszerkeverékkel megszórjuk. A hosszában félbevágott cukkinit felszeleteljük. A salátát csíkokra, a paradicsomot kettévágjuk. A…
Pauletta
…tésztát kapjunk fél csomag sütőpor 2 tojássárgája 10 dkg cukor 25 dkg liszt 17 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Metélt vastagságúra…
Gesztenyés kosárka
…cukrot, a tojásokat és annyi tejet, amennyit felvesz, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Metélt vastagságúra nyújtjuk, és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A gesztenyemasszát elkeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A…
Ázsiai sült tészta
…tojásos metélt 1 kávéskanál chiliszósz olaj só bors Elkészítés: A csirkemellet felcsíkozom, pici olajon sóval és borssal hirtelen megsütöm. Félrerakom, és ugyanabban a wokban az apróra vágott zöldségeket is pirítom…
Mákos tészta muffin
Hozzávalók: 200 g széles metélt 3 kisebb tojás 175 g tejföl 100 g porcukor 100 g darált mák 1 citrom lereszelt héja 2 ek vaj 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés:…
Katalán zöldségleves
…kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a felszeletelt fokhagymát, majd a csíkokra metélt fejes káposztát és az ugyancsak csíkokra vágott zöldpaprikát is. Sóval, borssal ízesítjük, fedő alatt 15 percig pároljuk. Vágott petrezselyemmel…