Sörtésztás fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl világos sör 1 teáskanál cukor 1 dl tej 2,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 20 dkg liszt 1…
stahl jutid citromhéj fánk
Sörtésztás fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl világos sör 1 teáskanál cukor 1 dl tej 2,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 20 dkg liszt 1…
Tarkedli-Cseh fánk-képpel
…kevés cukorral, egy kanál liszttel összekeverjük, és langyos helyen felfuttatjuk. Közben a tojásokat szétválasztjuk. A maradék lisztet a tojások sárgájával, csipetnyi sóval, a reszelt citromhéjjal meg a maradék langyos tejjel…
Citromos fánk
…és rácsra téve kihűtjük. A fánkok tetejét bekenjük a mázzal, és hagyjuk megszáradni. Krém: a baracklekvárt összeturmixoljuk a rummal és felforraljuk. A fánkokat félbevágjuk, a felső részek tetejét megkenjük lekvárral….
Sajtos puffancs III.
…egész tojásokat /gyakorlatilag képviselő fánk tésztát készítek/, a reszelt sajtot, esetleg a krumplipürét, sonkát vagy a bacont – a kívül ropogós, belül lágy puffancsokat tetszés szerint lehet variálni. Kiolajozott tepsire…
Narancskrémes fánk
…vaníliakrémet forgatjuk bele. Azonmód habzsákba töltjük, majd a kettéhasított fánkok üregébe púpozzuk, és tetejüket ráillesztjük. Végül porcukrot szitálunk rá, és narancs- vagy mandarinszeletekkel megkoronázzuk. i idő: 1 óra 30 perc…
Fánk pillanatok alatt
Hozzávalók: 15 dkg liszt 1 tojás 1 csomag sütőpor 2 dl natúr joghurt pici só a sütéshez olaj Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozom, majd kanállal a forró olajba szaggatom. Porcukorral megszórom,…
Vaníliakrémes fánkkoszorú
…10 percig nem szabad kinyitni a sütő ajtaját, mert tönkremegy a fánk. Amikor szép szalmaszínű, és nagyon kemény a tészta, kivesszük, hagyjuk kihűlni. Elkészítjük a krémet. Felforralunk 3 dl tejet….
Fánk
…a langyos tejben, belekavarjuk a lisztet. A tojássárgáját porcukorral és vajjal kikavarjuk, és az egészet lágy, hólyagos tésztává dolgozzuk ki. Fél órát kelesztjük, kilisztezett gyúródeszkán kiszaggatjuk a fánkokat. Forró olajban…
Almás fánk
…a tejjel és egy csipet cukorral felfuttatom. Hozzáadom a lisztet, a cukrot és egy csipet sót, majd a vajat is hozzákeverem. A felvert tojást és a citromhéjat is beledolgozom a…