Muramenti kukoricás szelet
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A hajdinás tésztához 12 dkg kristálycukor 5 db tojás 12 dkg hajdinaliszt A töltelékhez reszelt citromhéj só ízlés szerint 1…

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A hajdinás tésztához 12 dkg kristálycukor 5 db tojás 12 dkg hajdinaliszt A töltelékhez reszelt citromhéj só ízlés szerint 1…
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc Gyümölcsök 250 g mazsola 150 g aszalt sárgabarack 80 g kandírozott papaja 60 g kandírozott citromhéj 120 g…
…a sütőport, a vajat vagy sütőmargarint, belemorzsoljuk a porcukrot, a tojássárgáját, citromhéjat. Összegyúrjuk, hűtőben pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A túrót áttörjük, hozzákeverjük a tojássárgáját, a cukrot, a citromhéjat, és…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Továbbá 7,5 dkg kókuszreszelék 10 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin meggybefőtt 2 evőkanál kakaópor reszelt citromhéj néhány csepp vaníliaaroma 2×35…
…sütőpor 30 dkg finomliszt 10 dkg darabolt mandula 7,5 dkg keményítő 1 db tojás fél teáskanál őrölt koriander 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 12,5…
…0.5 teáskanál szódabikarbóna 10 ml író, vagy tejszín fél csipet só reszelt citromhéj A töltelékhez 500 g friss eper porcukor reszelt citromhéj A habhoz tejszín porcukor 1 db vaníliarúd belseje…
…1 db tojás 1/2 teáskanál őrölt koriander 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 cs vaníliás cukor 1 csipet só 13 dkg kristálycukor 20 dkg sovány túró 3 evőkanál rum darabolt, cukrozott…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A díszítéshez dió mandula vagy vaníliás cukor A töltelékhez rum fahéj szegfűszeg kivonat citromhéj 60 dkg reszelt alma 10 dkg…
…átmérőjű serpenyőben, hozzáadjuk a zöldségreszeléket, megsózzuk-megborsozzuk és ráhintjük a barna cukrot, a fűszerkeveréket meg a citromhéj-darabkákat. A serpenyő tartalmát összekeverjük, és nagy lángon, csak néha megkeverve, 3-4 perc enyhén lepirítjuk….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:50 perc A sütőforma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A díszítéshez 15 dkg porcukor A tésztához egy csipet só 1 teáskanál reszelt citromhéj 60 dkg…