Pisztáciás sütemény
…1 e.k. reszelt, szárított citromhéj 4 tojás 5 dkg darált pisztácia A locsoláshoz 75 ml frissen facsart citromlé 25 ml rum 2 e.k. cukor Elkészítés Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk egy kb….
stahl jutid citromhéj fánk
Spenót-hal gratin parmezánnal, dióval
…C-ra alufóliával letakarva. Ha átsült leveszem az alufóliát, rákanalazom a spenótos keveréket, megszórom bőven parmezánnal, és diót reszelek rá citromhéj reszelőn. Kb. 10-15 percig sütöm és kész. Elkészítési idő: 40…
Kókusz kocka (sütés nélkül)
Hozzávalók: 1 cs (50dkg) darált keksz 2 dl tej 40 dkg cukor 20 dkg ráma 2 cs (20 dkg) kókusz reszelék 5 ek. rumaroma reszelt citromhéj (v. citromlé) Máz: 30…
Csirkemell sonkában
…evőkanál paradicsompüré 1/8 l száraz fehérbor 2 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 evőkanál összevágott petrezselyem Elkészítés: A húst forró olajban ropogósra sütjük. Rozmaringgal, sóval, paprikával ízesítjük. Minden filét…
Csúsztatott palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 10 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 7 dl tej 24 dkg liszt 1/2 cs sütőpor reszelt citromhéj olaj…
Palacsinta torony
…csipetnyi só 1 dl olaj a sütéshez Elkészítés Az élesztőt elkeverem pici cukorral, meg a langyos tejjel. Apránként kerül bele a liszt, a tojás, a citromhéj, a maradék cukor, a…
Gyümölccsel töltött omlós táska
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tészta 6 ek olaj 6 dkg Rama 1 ek cukor 25 dkg liszt 1 kk reszelt citromhéj Töltelék…
Húsgombóc citrommártással
…2 ek. vaj, 2 ek. liszt, 2 1/2 dl hideg tej, 1 tk. reszelt citromhéj, késhegynyi cukor, só. Elkészítés: Tisztítsuk meg jól a póréhagymát, a zöld szárából 5 cm-nyit hagyjunk…
Mézes csillag
…sütőmargarin 2 kk őrölt fahéj 2 kk rum citromhéj narancshéj Bevonáshoz csokibevonó mandula aszalt szilva Elkészítés Egy tálban kikeverjük a mézet, tojássárgákat, vajat vagy sütőmargarint, élesztőt, a citrom és a…
Joghurtos pite
…db tojásfehérje A tésztához reszelt citromhéj egy kevés só 1 csomag sütőpor 25 dkg finomliszt 10 dkg kristálycukor 4 db tojássárgája 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztet elkeverjük egy…