Gofri

…cukor reszelt citromhéj Elkészítés A tojásfehérjéket habbá verni, mielőtt kész lenne 1 evőkanál cukrot belekeverni. A tojássárgákat a cukorral, a vaníliás cukorral és a citrom héjával összekeverni. A margarint felolvasztani….

Piskótatorta

Hozzávalók: 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt reszelt citromhéj Elkészítés: Keverd a hat tojássárgáját és nyolc dkg cukrot habosra, ezután a fehérjéből és a többi cukorból készíts kemény…

Habos, epres pite

…cukor 1 db reszelt citromhéj 4 db tojás 15 dkg finomliszt 15 dkg margarin Elkészítés A margarint és a kristálycukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, a vaníliás cukrot, a reszelt…

Legényhódító

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 1 tojás 5 dkg mogyoró A töltelékhez 2 evőkanál morzsa 2 tojás 12 dkg porcukor reszelt citromhéj 12 dkg darált…

Mogyorós tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 deka liszt 12 deka darált mogyoró 12 deka porcukor 6 tojás egy kis reszelt citromhéj Elkészítés 6 tojás kemény habjába elkeverünk…

Almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:35-40 perc reszelt citromhéj 4 tojás azonos súlyú vaj vagy sütőmargarin ugyanannyi cukor azonos súlyú liszt 1 tojássárgája só 2 alma csipet…

Ágica almatortája

Hozzávalók: 3 nagy alma 20 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 5 tojás 18-20 dkg liszt fél sütőpor reszelt citromhéj 1.5 dl tejföl 1 vaníliás cukor 4 evőkanál tej Elkészítés: a…

Legényhódító

…csomag sütőpor 3-4 evőkanál tej A töltelékhez 12 dkg darált, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor reszelt citromhéj 2 tojás 2 evőkanál morzsa A tetejére 1 tojás 5 dkg mogyoró Elkészítés…

Flódni III.

…sütőmargarin 20 dkg cukor 5 dkg mazsola reszelt citromhéj A diós töltelékhez: 20 dkg darált dió 20 dkg cukor 1 tojás sárgája 2 dl fehérbor 5 dkg mazsola 1 csomag…

Almás krémes

…db alma 9 dl tej 4 cs. vaníliás pudingpor 20 dkg porcukor 20 dkg margarin reszelt citromhéj ízlés szerint 1-2 kk. citromlé Mázhoz 5 dkg margarin 5 dkg kakaópor 3…