Mákos habos

…hagyjuk. A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, beleszórjuk a darált mákot és ízlés szerint cukrot. A teljesen kihűlt süteményre rákenjük a mákos habot, és egy órán át pihentetjük. Tálalás…

Pozsonyi táska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A diós-mákos töltelékhez 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg 10 dkg darált mák 1/2 narancs reszelt héja 1 késhegynyi őrölt fahéj 10 dkg darált…

Mákos-diós bejgli

Hozzávalók: Mákos bejgli Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg sima liszt 25 dkg margarin 1 tojás 2 tojás sárgája 1 dl tej 3 evőkanálnyi cukor 2 dkg élesztő só a töltelékhez:…

Mákos-diós szelet kakaós habbal

…máktölteléket. A tejszínt kemény habbá verjük. Elkeverjük a porcukorral és a kakaóporral habfixálót, majd összekeverjük a tejszínhabbal. A krémet rákenjük a mákos krémre. Felszeleteljük és a tetejére kevés kakaóport szitálunk….

Mákos guba aszaltszilva-kompóttal

…is pirítjuk.Tálra szedjük,cukros mákkal megszórjuk,forró mézzel meglocsoljuk.Melegen tálaljuk.A magozott aszlat szilvát kevés vízzel(cukor nélkül)feltesszük főni,a szegfűszeget és a fahéjat beleszórjuk.Melegen vagy hidegen a meleg mákos guba melllé kínáljuk. A receptet…

Mákos kiflicskék Millefoglie leveles tésztából

…a kívánt vastagságúra (2-3 mm) nyújtjuk, és kis háromszögeket vágunk belőle. Az előre elkészített mákos töltelékből 1-1 teáskanálnyit teszünk rá, majd feltekerjük. Átrakjuk a tepsibe (nem kell kikenni), és a…

Pozsonyi kocka

…a citromhéjat, a mézet és csipetnyi sóval ízesítem. A tûzrõl lehúzva jól összekeverem. Egy szögletes tûzálló tálba vagy tepsibe beleterítem a fõtt tészta egyharmadát és rákenem a mákos töltelék felét,…

Ribizlis mákos szelet

…vaníliás cukor 20 dkg ribizli Elkészítés A ribizlis, mákos linzerhez szükséges liszthez adunk 1 csomag sütőport, vajat vagy sütőmargarint, cukrot, egy egész tojást, egy citrom reszelt héját és levét, valamint…

Mákos rakott tészta

…verünk. Összekeverjük az almás-mákos masszát a tésztával, majd nagyon óvatosan belekeverjük a habot, hogy ne törjön. Kivajazott, morzsázott hőálló tálba tesszük és előmelegített, 180 °C-os sütőben 40 percet sütjük. A…

Tökös-mákos pite

…elkeverjük, az almát kevés fahéjjal és a mákkal keverjük el. A tepsibe sütőpapírt teszünk. A fele tésztát kinyújtjuk, tepsibe tesszük, morzsázzuk, rásimítjuk a tököt, arra a mákos tölteléket, morzsázzuk, végül…