Rakott krumpli-másképpen

…vegetát.a többi hozzávalót csak felszeletelem. Majd elkezdem régegezni. Minden burgonyaréteg után sózok és vegetázok (óvatosan) Majd a tetejére kerül a tejföllel összekevert tojás. És mehet be az előmelegített sütőbe. Tanácsok:…

Hagymaleves (diétásan)

…fellelhető francia hagymaleves diétásított (?) változata. /Tejszín és liszt pl az én diétámba nem fér bele/ Sajtot ezért csak annyit szoktam bele tenni, hogy épp csak pár “szál” legyen benne…

Joe kedvence avagy- erdeigyümölcsös jégkrémtorta erdei öntettel

…Az öntet ezután kész is. 7. A tejszínhabhoz hozzáöntöm a lehűlt tojásos krémet és a joghurtot. Összekeverem, majd óvatosan beleteszem a gyömülcsöket is. Ezt már csak kanállal keverem össze. Előveszek…

Bolgár kukoricaleves

Hozzávalók: Elkészítés: Akármilyen húslevesbe (csak a lébe) beleteszel kicsi kockára vágott 2-3 sárgarépát, zellert, kevés káposztát, valamint belereszelsz egy közepes fej vöröshagymát. Megfőzöd, belevágsz nagyon kicsire vágott petrezselymet és (mennyiségtől…

Kókusztekercs sütés nélkül

…a kakaóporral, a rummal, a kávéval és a vízzel összedolgozzuk. Félretesszük, de csak néhány percre, amíg elkészül a krém. Ehhez a puha (szobahőmérsékletű) margarint először magában, majd a porcukorral keverjük…

Babapiskótás mézes

…következik, és erre a másik mézes lap. A tetejét áthúzzuk olvasztott csokoládéval, és a hűtőbe rakjuk másnapig. Csak másnap szeleteljük, mert addigra puhul meg rendesen a mézes lap! Egy tálban…

Póré krémleves

…kicsit megpároljuk a hagymát,megszórjuk az ételizesitővel,felengedjük vizzel,belerakjuk a krumplit,és megfözzük,közben megborsozzuk.Ha kész,leturmixoljuk,behabarjuk.zsemle kockával tálaljuk Tanácsok: Szoktam lightosabban is késziteni,akkor csak ételizesitös vizben fözöm meg a hagymát nem párolom. Úgy is…

Sajtos tekercs/süti

…ezt a sütit előre elszoktam késziteni,és megtöltve a rudakat lefagyasztom,ha sütni akarom már csak szeletelni kell. tegnap készítettem,és jó tanácsként egy kicsit fagyaszátok meg és így lehet vékonyra szeletelni,én tegnap…

Teljes kiőrlésű kenyér élesztő nélkül

…lehet!), átgyúrjuk, formába tesszük, ismét megkelesztjük, a formában, a szokásos módon sütjük. Tanácsok: Bármilyen más, teljes kiőrlésű lisztből készülhet a fenti arányok szerint (pl. lehet csak búza, vagy csak rozs,…

Sajtleves

…zúzott fokhagymát is a reszelt sajtot. Felforraljuk, 5 percig főzzük (vigyázat, mellette kell állni, mert könnyen kifuthat!), végül megkóstolva kevés sóval (csak ha szükséges) is a fehér borssal ízesítjük. A…