Túrótorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Piskóta 4 tojás 4 evÅ‘kanál cukor 4 evÅ‘kanál liszt fél sütÅ‘por Túrós massza fél kg túró 1 margarin…
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Piskóta 4 tojás 4 evÅ‘kanál cukor 4 evÅ‘kanál liszt fél sütÅ‘por Túrós massza fél kg túró 1 margarin…
…Rászóróm a túrót. Ezután a tojások fehérjét a porcukorral gépi habverÅ‘ segítségével kemény habbá verem. A habot könnyedén hozzáforgatom a túrós kiflihez. Azonnal fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Derkata küldte. Köszönjük!…
…Az 1+2+3 alapanyagokat pici olajon megdinszteljük, közben a 4+5+6+7 alapanyagokat is összedolgozzuk. Az olajozott lisztezett tepsibe helyezzük az elÅ‘zÅ‘leg kinyújtott egyik tészta lapot, erre ráhelyezzük a túrós masszát, majd a…
…tojásfehérjét csipet sóval keményre verem. Majd váltakozva a lisztes keveréket és a tojáshabot belekeverem a túrós masszába. Persze a végére meghagyom a hab felét, és ezt nagyon óvatosan, lazán keverem…
…a túros keverek. Tetejét a maradék piskótamasszával berácsozom, a rácsok közé baracklekvárt teszek és 180°C-os sütÅ‘ben megsütöm. Kockára vágva, vaníliás porcukorral meghintve tálalom. Megjegyzésem: mazsola nélkül készítettem (mert nem szeretjük),…
…csipet sóval és a túróval krémesre keverjük. Hozzáadjuk a citrom levét és a héját. A lisztet összekeverjük a sütÅ‘porral, a citronáttal és a túros masszához keverjük.Kivajazok egy formát, beleöntöm a…
…vékonyra kinyújtjuk, majd 6 db egyforma méretű téglalapot vágunk belÅ‘le, és sütÅ‘papírral bélelt tepsiben egymás mellé helyezzük. Ezután a körtéket megtöltjük a mascarponés-túrós keverékkel, és a tésztára fordítjuk úgy, hogy…
…egy lépés már a túrós és csigák elkészítése! Abba kell még 2db eg tojás és egy egész ráma. A többi marad a leírtaknál! Tanácsok: EbbÅ‘l a tésztából lehet brióst is…
…túrós masszába forgatjuk, majd félretesszük. Ha megkelt a tészta, az edényben kicsit átgyúrjuk, majd kivesszük, lisztezett deszkára tesszük, és fél cm vastag téglalapformára kinyújtjuk. Rákenjük a tölteléket. A tészta széleit…
…tészta, rákenjük a túrós krémet, majd rászórjuk a málnát. A pudingport elkeverjük a cukorral és a szokásos módon az üdítÅ‘vel megfÅ‘zzük. Langyosra hűtjük, és a málnára simítjuk. Behűtjük, tálalás elÅ‘tt…