Csíkos kakaós kalács
Hozzávalók: A tésztához: 4 dl tej 10 dkg élesztő 3 evőkanál kristálycukor 1 kg finomliszt 2 tojás 15 dkg porcukor 1 mokkáskanál só 15 dkg sütőmargarin A kakaós részhez 3…
sutoben sult rantott hus
Sonkás-tarjás batyu
Hozzávalók: A tésztához: 80 dkg finomliszt 5 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 dl tej 2 tojás 25 dkg sütőmargarin 1-1 mokkáskanál só és cukor A töltelékhez: 30 dkg főtt,…
Sajtos kosár
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:pirosra sütjük Tészta 20 dkg liszt 10 dkg margarin 1 tojássárgája só egy kevés tejföl Töltelék 2 tojás 2 dl tej 2 és…
Almás-habos csemege
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:25 perc 5 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg zsemlemorzsa 3 evőkanál barna cukor 50 dkg almakompót…
Zsemlében sült sonkás tojás lilahagymával
Hozzávalók: zsemle, tojás, sonka, sajt, lilahagyma Elkészítés: A zsemlék tetejét levágtam, kiszedtem belőle a belsejét, és beleraktam egy kivajazott tepsibe. A zsemlékbe belefektettem a sonkát, rászórtam az apróra vágott lila…
Borsos csirke sütőben
…nyolc darabba vágjuk. Tálba tesszük, meghintjük frissen őrölt borssal és leöntjük a borral. 1 órára hűtőszekrénybe állítjuk. A húsdarabokat a pácból kivesszük, besózzuk, majd áttesszük egy tűzálló tálba. Megforrósított olajon…
Békésszentandrási mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:4-5 perc 25 dkg méz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 10 dkg porcukor 1 evőkanál fahéj 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg 2…
Tepsis borda csípős paprikás sajttal
…A burgonyát sós vízben héjában megfőzzük, meghámozzuk, majd karikákra vágjuk. A hússzeleteket kiverjük, sózzuk, borssal meghintjük. Serpenyőben vajat hevítünk, majd a húst szép pirosra sütjük benne. Kisebb tepsit vagy tűzálló…
Mézes ötlapos sütemény
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben nagy lángon, majd alacsonyabb fokozaton sütési idő:5 perc A tésztához 5 dkg liszt 2 egész tojás 4 evőkanál tej 1 púpozott…
Máglyarakás
…tetejét ezzel beborítjuk. Jó meleg sütőben 30 percig sütjük. Közben a tojásfehérjéből habot verünk, hozzáadjuk a baracklekvárt, és a megsült tészta tetejére öntjük, majd elsimítjuk. 10-15 percig gyenge tűznél addig…