Túrótorta
…a tojást, az összetört túrót és ,jól kikeverjük. A beáztatott zselatinhoz hozzáadunk 3 dl forró tejet és a túróhoz adjuk. A tortaforma aljára tesszük a gyümölcsöt, ráöntjük a túró felét,…
szám tortaforma
Ribizlis mandulatorta
…egy kapcsos tortaforma alját. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztához a vajat vagy sütőmargarint, a fele cukrot, a tojásokat, és a mandulát a sütőporral simára keverjük. A formába simítjuk,…
Marcipános-puncs torta
…tortaforma. A teszínhabot keményre verem a zselatinnal. Összeállítás: piskóta, krém, marcipán, piskóta, krém, marcipán. A torta oldalát és a tetejét is bekenem a krémmel. Hűtőbe rakom 1-2 órára lehűlni. Tejszínnel…
Epres-kivis torta – képpel
…feloldjuk, kissé lehűtjük. Majd a joghurtot a krémhez keverjük, a tejszínből kemény habot verünk és ugyancsak belekeverjük. A tortalap köré egy hozzáillő tortaforma karimát csatolunk és a csokoládés krémet a…
Joghurtos csokitorta (sütés nélkül)
Hozzávalók: 2 tábla csokoládé 2-3 marék csokis gabonagolyó 8 dl gyümölcsjoghurt 10 dkg porcukor 1 csomag étkezési zselatin (nagy zacsi) Elkészítés: Egy közepes méretű kapcsos tortaformát kivajazok.A csokit gőz fölött…
Almatorta borkrémmel
…a porcukorral kemény habbá verem, majd a tojássárgákat egyenként beleverve, az átszitált lisztet és a sót óvatosan beleforgatom. A tortaforma alját kibélelem egy papírlappal és belesimítom a tortamasszát, majd az…
Eszterházy torta
…és a diót is. Kerek, kb. 26 cm átmérőjű tortaforma alján 6 db egyforma vastagságú lapot sütünk, előmelegített, közepes hőfokú sütőben. A krémhez a pudingport a tejben, cukorral megfőzzük, ha…
Mandarinos piskóta torta
…Egy 20 cm tortaformát körülbélelem alufóliával. A tojássárgákat és a cukor felét kézi habverővel habosra keverem, majd kis adagonként hozzákeverem a felolvasztott csokit. A felvert tojásfehérje habját óvatosan beleforgatom, nehogy…
Kivis krémtorta
…porcukorral, majd gyúrjuk hozzá a vajat vagy sütőmargarint. Ha összeállt a tészta, tegyük 10 percre hűtőbe. Béleljünk ki sütőpapírral egy 22 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. Nyújtsuk ki a tésztát, és…
Mandarinos piskótatorta
…kockára vágok. A babapiskótákat (egyforma) félbe vágom. Egy 20 cm tortaformát körülbélelem alufóliával. 2. lépés: ELKÉSZÍTÉS. A tojássárgákat és a cukor felét kézi habverővel habosra keverem, majd kis adagonként hozzákeverem…