Rakott kalács
Hozzávalók: bármilyen fajta, kissé száraz kalács (kakaós, fonott stb., de még a szeletelt fehérkenyér is jó) 2 csomag bármilyen pudingpor 1 liter tej áfonyalekvár (de más pikáns lekvár is finom,…
száraz kifliből bobajka
Napsárga barackdzsem
…nátrium-benzoátot, és a végén csavarom rá a tetejét. Nagyon forrón teszem a az üvegekbe és száraz dunsztba helyezem. Nagyon régi recept. Megjegyzés: Sárgabarackdzsemet már sokfélét raktam el, de ez az…
Lasagne Bolognese
…a száraz és a friss fűszernövényekkel, a levessel, a borral, hozzáadjuk a húshoz, és 50 percig fÅ‘zzük. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 180 fokra. A besamelhez megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a lisztet,…
Hússaláta
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 1/2 kg sült hús, 2 alma, 2 csemeguborka, 1 pohár tejfõ l, 1 pohár tejszín, 2 dl majonéz, 1 dl száraz fehérbor, 1 citrom leve, só,…
Gyümölcsös-túrós rakott rétes
Hozzávalók: 1 nagy csomag réteslap 1 üveg meggybefÅ‘tt 6-8 kisebb alma (vagy 4-5 nagyobb) cukor (vagy édesítÅ‘) 50 dkg túró 2 evÅ‘kanál gríz 1-2 evÅ‘kanál tejföl (attól függÅ‘en, mennyire száraz…
Citromos-kakaós őzgerinc
…keverhetjük). Alacsony hÅ‘fokon, kb. 160 °C-os sütÅ‘ben megsütöm. Csokival bevonom. Tippek Kicsit száraz, de nagyon sokáig elálló sütemény. A két íz, a citrom és a csoki együtt nagyon érdekes ízkombináció….
Brokkolis párizsi kosárka, tükörtojással Update1
…rózsa kerül, végül a kosárka tetejét tükörtojással fedjük be. Tanácsok: Javasolt ital: száraz rose bor, vagy édesítÅ‘szerrel készült limonádé. A receptet beküldte: Manon Hasonló kategóriák Bányász szelet sütemény bányász torta…
Spagetti vörösborral
Hozzávalók: 1 csomag spagetti olívaolaj 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 konzerv darabolt paradicsom 20 dkg gépsonka 1/2 kg gomba szép vékonyra szelve 1,5 dl száraz vörösbor bazsalikom Å‘rölt…
Mediterrán töltött hús
…fenyÅ‘mag (vagy mandula, dió) 5 dkg parmezán 2 egész tojás só bors bazsalikom rozmaring kakukkfű petrezselyem 1 dl száraz vörösbor 1/2 dl balzsamecet Elkészítés: A bacon felét kockára vágjuk, és…
Narancsdzsem
…lehúzzuk, csipetnyi tartósítószert teszünk bele, és forrón üvegekbe töltjük, celofánnal lekötjük. Száraz gÅ‘zben hagyjuk kihűlni. Megjegyzés: Karácsony elÅ‘tt szoktam megcsinálni. A receptet Frymelke küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szenhidrat mentes sütemenyek…