Almás-banános muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Száraz anyagok 20 dkg liszt 1 cs vaníliás cukor 8 dkg cukor 2 teáskanál sütőpor fél teáskanál fahéj Nedves anyagok 30 dkg…
száraz piskóta felhasználása
Szegfűszeges csirkemell
Hozzávalók: 3 filézett csirkemell 1 dl száraz fehérbor 1 kis fej vöröshagyma kevés olaj só őrölt feketebors 5-6 szem szegfűszeg kevés cukor 1/2 citrom lehámozott héja és leve 2 babérlevél…
Cassis pezsgőkoktél
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg fekete ribizli 3 evőkanál cukor 0,5 dl vodka kb. 5 dl száraz pezsgő Elkészítés: A megtisztított, megmosott fekete ribizli felét jégkockatartóba tesszük, felöntjük vízzel…
Kijevi lencse
Hozzávalók: kb. 70 dkg sertéshús (tarja vagy karaj) 1 nagy fej vöröshagyma 4-5 db csemegeuborka 10 dkg mazsola 25 dkg lencse 3-4 dl száraz fehérbor só bors ételízesítő babérlevél Elkészítés:…
Joghurt szelet
…zsemlemorzsával, majd félreteszem. Egy nagy tálba beleöntöm a joghurtokat, (az egyik poharat elmosom és szárazra törlöm, mert ezzel fogom mérni a száraz alapanyagokat). Száraz joghurtos pohárba öntöm a réteslisztet, hozzáadom…
Kiflis édesség
Hozzávalók: 10 száraz kifli 3 tojás 1 nagy pohár tejföl 4-5 kanál cukor 1 liter tej 2 evőkanál cikóriakávé 2 dl víz kevés rum- vagy konyakaroma dejó (diópótló) lekvár Elkészítés:…
Flódni
…dl száraz bor fél citrom reszelt héja és leve 10 dkg mazsola Almatöltelék 60 dkg alma 15 dkg cukor 3 dkg zsemlemorzsa 1 citrom reszelt héja Elkészítés A tésztához a…
Mandulás kalács narancsraguval
…sütőpor 10 dkg szeletelt mandula 5 db narancs 2 db kardamom mag 5 db szegfűszeg 3 db csillagánizs 2,5 dl száraz fehérbor 2,25 dl narancslé 2 evőkanál étkezési keményítő 12,5…
Csokis csodakuglóf
…A száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, cukrok, kakaópor) egy nagy tálban összeborítjuk, és elkeverjük. A tojásokat felverjük, összekeverjük az ásványvízzel. Ezt belekeverjük a száraz egyvelegbe, és az olajjal kiegészítve komótosan összedolgozzuk….
Brandy Perfect
Hozzávalók: Jégkockák 3 rész brandy (vagy konyak) 1/2 rész száraz vermut 1/2 rész édes vermut Elkészítés: Rakjunk jégkockákat a keverőpohárba. Töltsük bele a brandyt, az édes és száraz vermutot. Keverjük…