Szedertorta
…tojássárgája 1 evőkanál tejszín Elkészítés A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk, és fóliába csomagolva 1 órára a hűtőbe tesszük. A mandulát egy száraz serpenyőben…
száraz piskóta felhasználása
Gombás kenyérfelfújt
Hozzávalók: 3 szelet szikkadt, de nem száraz rozskenyér 4 tojás szétválasztva 10 dkg erdei gomba vagy csiperke 3 evőkanál vaj liszt só bors szerecsendió Elkészítés: A kenyér héját levágtam, majd…
Holland house
Hozzávalók: 6 cl gin 3 cl száraz vermut 2 cl citromlé 4 csepp Maraschino Elkészítés: Keverõpohárban elkeverjük, egy ananászkarikával díszítjük. A receptet beküldte: TyBoR…
Eperlekvár
…főzzük. Vigyázva keverjük, hogy a szemek ne törjenek nagyon össze! Hozzáöntjük a pálinkát. A forró lekvárt az előkészített üvegekbe szedjük, lezárjuk, pár percre fejtetőre állítjuk, majd száraz dunsztban hagyjuk kihűlni….
Sós házi túrós lepény
…fokon kezdve, majd félidőben 170 fokra emeljük. Sütési idő 55-60 perc, szép pirosra sütjük. Ha a túró túl száraz, akkor 10 dkg vajat vagy sütőmargarint adunk hozzá. gyermekkel is készíthető…
Borleves III.
Hozzávalók: 5 dl fehér száraz vagy félszáraz bor darabos fahéj és szegfűszeg 2 tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 12 teáskanál cukor 5 dl tea (fekete teából) Elkészítés: A borba…
Sommertime
Hozzávalók: 3 cl vodka 3 cl száraz vermut 9 cl grépfrútlé 2 dl tonik Elkészítés: Karcsú vizespohárba néhány jégkockát teszünk, azon elkeverjük a vodkát, a vermutot és a grépfrútlét, s…
Juhtúrós-sajtos muffin 1
…cs. sütőpor 1 tk. szódabikarbóna só, bors Elkészítés: Összekeverem a nedves és a száraz hozzávalókat. (A túrót a nedveshez, a reszelt sajtot a szárazhoz teszem.) A két keveréket elegyítem, majd…
“Sarki fény”
Hozzávalók: 150 ml meggy likőr, 50 ml száraz vermut, 20 ml rum, 50 ml fekete ribizli lé. Elkészítés: Az összes alapanyagot jéggel együtt egy shakerben összerázzuk. Alacsony falú pohárba töltjük,…
Csokis-túrós muffin
…vaníliás cukorral, a túróval és végül a kefírrel. Ezután kis adagokban adjuk hozzá a száraz anyagokat, végül belekeverjük a csokireszeléket is. A tésztát a formákba töltjük, 20-25 percig sütjük. Tippek…