Mini virslis bucik
…feltekert tészták tetejét mélyen (a virslivel együtt) bevágjuk. Még 30 percig hagyjuk a tepsiben kelni, majd vizezett tojássárgával megkenjük, és 175 fokon addig sütjük, amíg szép piros lesz a teteje….
szép kerek mellek
Sült tejföl (Nagyim titka)
Hozzávalók: kevés olaj sok tejföl Elkészítés: Kevés olajon elkezdjük sütni a tejfölt, gyakran kevergetve, amíg túrószerűvé, majd szép aranybarnává válik. Nem kell megijedni, akkor jó, ha azt hiszi az ember,…
Alföldi rakott palacsinta
…tésztát újra a sütőbe tesszük, amíg a hab szép pirosra sül. Úgy vágjuk fel, mint a tortát. Töltelék: a túrót áttörjük, 5 dkg olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal és a tejföllel…
Reszelt alma télire
…a szép, világos színe). Jól átkeverem, és csavaros üvegekbe töltve, nagyon alaposan lenyomkodom. Máris mehet a kamra polcára. Télen rétesekbe vagy bármely almás sütibe használható. Megjegyzés: Akinek van a kertjében…
Őszibarackos sertésszelet Anya módra
…sütőt nem kell előmelegíteni. Az utolsó 5 percben 200 fokra felvehetjük a sütőt, akkor szép színt kap a sajt. Megjegyzés: Isteni finom! Eddig sosem maradt belőle vacsorára :-)))) A receptet…
Pikáns hal
…a maradék olajba, és szép fényesre pároljuk-sütjük. Erre a sült hagymaágyra ráhelyezzük a sült halszeleteket, ráöntjük a citrom- és paradicsomlevet, valamint 2 nagy babérlevelet teszünk rá, és meglocsoljuk a borral….
Sajtos tallér
…5 mm vastagságúra. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben sütjük. Tippek Ha több a paprika, szép színe lesz a tölteléknek, de nem szabad nagyon sokat, mert keserűvé válik sütéskor. gyermekkel is készíthető…
Mogyorós-karamellás szelet
…hagyjuk kihűlni. A 8 kanál cukrot megpirítjuk szép karamell színre és hozzáadjuk a 200 gr darabokra vágott margarint. Addig keverjük amíg feloldódik a cukor. Habosra keverjük a 7 tojássárgát 5…
Hullócsillag
…és a masszát kétfelé osztjuk. Az egyik felét kakaóporral megfestjük. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és felváltva a kétféle masszát evőkanállal belerakosgatjuk. Ahogyan összefolyik, szép márványos minta alakul ki. Előmelegített…
Diós-mákos pólya
…a négyzet két átlós csücskét egymásra hajtjuk, így egy-egy kis pólyát kapunk. Kikent sütőlapra egymáshoz közel rakjuk, hogy sütés közben ne tudjon elterpeszkedni, szép pólya formájú maradjon. Előmelegített sütőben 180…