Vaníliás szelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:szép világosra sütjük Tésztához 30 dkg liszt 7 dkg margarin 1 egész tojás 3 evÅ‘kanál cukor fél csomag szalakálé 1,5…

Úszóhab (anyukám emlékére)

szép hegyes és magas legyen. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 120 fokon lassan szép barnára sütöm.Nem veszem ki rögtön csak ha kihült,mert össze esik a hab. Széles tálba tálalom úgy hogy a sült…

Rákóczi túrós

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:szép rózsaszínűre sütjük 2 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 12 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 12 dkg cukor 1 tojássárgája 1…

Puha mézes süti

…kenem meg) Tedd sütÅ‘papírral bélelt tepsibe, (ne túl közel, mert szépen megnÅ‘nek) süsd szép pirosra. Ne várd meg, míg barnul a sütÅ‘ben, mert akkor megkeményedik! Ha a forma széle már…

Szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:közepes tűznél sütési idÅ‘:szép pirosra sütjük 50 deka liszt 1 csomag sütÅ‘por 15 deka zsír vagy sütÅ‘margarin 8 deka cukor tej szilva Elkészítés A fenti…

Fánkocskák

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:forró olajban sütési idÅ‘:szép rózsaszínűre sütjük 2 pohár natúr joghurt, vagy kefír 30 dkg liszt 2 tojás 1,5 cs. sütÅ‘por csipet só Elkészítés A hozzávalókból…

Sajttal és parajjal töltött csirkemell

Hozzávalók: csirkemell friss parajlevél mozarella vagy bármilyen más sajt só Elkészítés: A csirkemellekbÅ‘l szép nagy szeleteket igyekszünk szeletelni, kicsit kiklopfoljuk, megsózzuk. Minden szeletre fektetünk egy-két parajlevelet, arra sajtot, majd a…

Sajtos hagymaleves

…kenyér Elkészítés: A vöröshagymát félbevágom, szép vékonyra szeletelem. A póréhagymát is vékonyra vágom.Kevés olajon vagy vajon üvegesre dinsztelem kevés sóval fedõ alatt. Ha kész, felengedem vízzel, beleteszem a babérlevelet, kb….

Ribizlis túrókrém

…sovány túró 3 dl tejszín 10 dkg ribizli és a díszítéshez szép szemek Elkészítés 10 dkg ribizlit kicsit összetörünk 6 dkg porcukorral, hogy levet engedjen. A ribizlis massza felét kikeverjük…

Káposztás kiflik

…villanyomoknak köszönhetÅ‘en úgy nézett ki, mint egy kövér, tengeri kagyló. Szép sorban belepakoltam a tepsibe és megkentem mindet felvert tojással. Tanácsok: Alacsony lángon szép aranybarnára sütöttem Å‘ket. Összesen 3 tepsi…