Fagyi szelet

…és folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a lisztet. A kihűlt piskótánkat gazdagon megkenjük a krémmel, majd a krém tetejére kenjük a tojásfehérjés krémet. Díszítésként megszórhatjuk színes cukorral, vagy darált csokoládéval….

Zöldséges nudli

Hozzávalók: 1 kisebb padlizsán 2 db kis cukkini fél-fél színes kaliforniai paprika /zöld, sárga, piros/ 1 hagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 doboz darabolt paradicsomkonzerv 3-4 dl paradicsomlé 2 dl főzőtejszín…

Piskótás túrótorta

…forma oldalát. A tetejére én tortabevonót olvasztottam, és színes cukorral díszítették a gyerekeim! Megjegyzés: Nagyon finom! Ha valaki szereti a gyümölcsöket, lehet bele tenni! De nálunk a férjem nem gyümölcsös,…

Alapmuffin

…sütőben megsütöm. Ez alaptészta. Szoktam beletenni kakaóport, csokoládédarabkákat, mazsolát, gyümölcsdarabkákat. A tetejét olvasztott csokival leöntöm, erre színes cukorkát vagy kókuszreszeléket szórok. Megjegyzés: Én kosárkaformákba rakok mignonpapírt (kapszli), így sorjázom a…

Mogyorós- mézes puszedli

…csokoládét meleg vízfürdőbe állított lábaskába tördeljük, felolvasztjuk, megmártjuk benne a puszedliket, és rácsra rakosgatjuk. Mielőtt a máz megkötne, tetejüket megszórjuk néhány csipet kókuszreszelékkel, színes cukorgyönggyel, vágott pisztáciával, vagy cukrozott cseresznyével….

Húsvéti torta II.

…vaj 3 tojássárgája 1 nagy narancs leve 3 cl rum 1 mokkáskanál reszelt narancshéj A díszítéshez: 1 narancs 4 dkg őrölt mogyoró színes cukorkák marcipán nyuszik Elkészítés: A piskótához a…

Mézes grízes

…ezzel a grízes töltelékkel. A vizet a cukorral, a kakaóporral és a margarinnal felfőzzük. Amikor kihűlt, a sütemény tetejére kenjük. Díszíteni színes tortadarával lehet. Jó étvágyat hozzá. Tippek Aki citromosabban…

Fokhagymás camembert-láva

Hozzávalók: 1 nagyobb karika camembert sajt 2-3 gerezd fokhagyma színes őrölt bors olívaolaj fél dl fehérbor Elkészítés: A fokhagymát csíkokra vágom, majd beleszurkálom a camembert-be. Borsozom, majd megolajozok egy fóliadarabot,…

Tojáskrém gazdagon

Hozzávalók: 5-6 db paprika (lehet színes zöld-sárga-piros), 5-6 db közepes paradicsom, 20 dkg gépsonka, 20 dkg párizsi, 1 nagy doboz tejföl, 1 nagy tubus majonéz, 7 tojás, 2 db húsleveskocka,…

Puliszkapogácsa

…petrezselymet szórok. Lehet még cifrázni úgy is, hogy a felére pirospaprika kerül. Tálalásnál színes salátalevélcsíkokkal díszítem a tálat. Megjegyzés: Szaftos húsok mellé köretnek is kiváló. A receptet Mari küldte. Köszönjük!…