Petrezselyemkrémes csigák

Hozzávalók: 1 csomag friss leveles tészta (kb. 30 dkg) kb. 1 teáskanálnyi frissen őrölt színes borskeverék kb. 4-5 dkg parmezán, illetve parmezán jellegű kemény sajt (pl. Grana padano) A petrezselyemkrémhez:…

Papagájtorta

…sárga,barna,ill.rózsaszínű tésztánk. Kizsrozott,lisztezett tepsiben egymás mellé kell egyenként evőkanállal szaggatni a három színű tésztát,majd megsütjük.Szép színes,tarka tésztát kapunk,a tetejét citrommázzal vonjuk be. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Csokis-diós kosár

…tortabevonót, a csokiba egy kevés étolajat is keverek. Mikor jó a csoki, belemártom a tetejüket, mielőtt megkötne, díszítem a tetejét. Lehet jégcukorral, (én ezt választottam), színes tortadarával, vagy fél dióbéllel….

Édes falatkák

…összegyúrjuk a mogyorókrémmel és a tojásfehérjével. Különböző, érdekes formákra gyúrjuk, vagy csak simán golyókat formázunk belőle. Meghempergetjük kókuszreszelékben, vagy kristálycukorban, színes tortadíszítő cukorral díszítjük, megszórjuk a falatkákat. gyermekkel is készíthető…

Papagáj szelet

…vajat, 25 dkg porcukrot, 3 evőkanál kakaóport 3 evőkanál forró tejjel jól kiverünk, és a kihűlt tésztára kenjük. Tanácsok: Ízlés szerint színes tortadarával és kókuszreszelékkel díszítjük. A receptet beküldte: access…

Színes kukorica

Hozzávalók: 4 cső kukorica, 20 dkg zöldhüvelyű bab, 2-2 piros és zöld húsú paprika, 1 fej lilahagyma, 1 dl zöldséglé, 1 teáskanál hidegen sajtolt napraforgóolaj, tengeri só, citromlé Elkészítés: A…

Pisztáciás szelet

…margarint, 2 csomag vaníliás cukrot, 25 dkg porcukrot. Amikor kihűltek a lapok, akkor megkenjük a krémmel őket, tetszés szerinti sorrendbe. A tetejére 10 dkg reszelt csokit, vagy színes cukorkákat rakhatunk….

Színes gabona-lencse főzelék

Hozzávalók: Előző este (együtt) beáztatni: 1 marék barnarizs 1 marék (zöld)lencse 1 marék árpa Nem kell beáztatni: 1 marék fehér rizs 1 nagy marék vöröslencse (ezt nem hagynám el) 1…

Halas tésztasaláta

Hozzávalók: 1 csomag színes orsótészta, 4 dl tejföl, fokhagyma (bőven), 1 doboz olajoshal konzerv, 1 csomag újhagyma, 1 fej lilahagyma, 1 zöldpaprika, 2 paradicsom, kígyóuborka, 1 kis doboz bébikukorica konzerv,…

Szabolcsi töltött káposzta

Hozzávalók: 60 dkg darált sertés lapocka, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csésze rizs, só, bors, ételízesítő ízlés szerint, 1 kis fej káposzta, 4-5 db. színes zöldpaprika, 5-6 szelet nyers füstölt…