Szőlős grillázshenger

…dkg sütőmargarin 20 dkg szőlő, 10 dkg gyümölcszselé Gyümölcszselé: 1 csomag gyümölcszselé por, 10 dkg csokoládé Elkészítés: Az előkészületek igényessége a siker záloga. Először készítsük el a borkrémet. A muskotályos…

Szőlős krémsajttorta

…mascarpone A tetejére: 50 dkg szőlő 1 tasak tortazselé Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, beledolgozzuk a cukrot, a tojást, egy csipet sót, és tésztává gyúrjuk. Ha kemény lenne, kevés…

Szőlős-lekváros párna

Hozzávalók: kb. 21 darabhoz: 50 dkg (1 csomag) mélyhűtött leveles tészta 60-70 dkg szőlő 20 dkg baracklekvár liszt a nyújtásához Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiengedni. A szőlőt leszemezzük, megmossuk,…

Szőlős-mazsolás csirke részegesen

Hozzávalók: 1,5 kg csirkecomb vagy egész csirke 10 dkg mazsola 3 dl fehérbor kakukfű bors só kevés liszt kevés olaj 15 dkg nagyszemű szőlő Elkészítés: A csirkét eldaraboljuk, sózzuk és…

Szőlős-mazsolás felfújt

Hozzávalók: 6 darabhoz: 5 dkg mazsola 15 dkg szőlő 3 tojás 10 dkg cukor 10 dkg vaj 1 citrom reszelt héja 1 tasak vaníliás cukor 10 dkg liszt vaj és…

Fácán fügével és szőlővel

Hozzávalók: 1 egész fácán só 5-6 szem füge 50 dkg szőlő fél evőkanál törött feketebors olaj a sütéshez 1 dl száraz vörösbor fél evőkanál egész rózsabors fél evőkanál egész fehérbors…

B2 vitamin piros szőlővel

Hozzávalók: 10dkg piros szőlő kalória:61 10dkg szeder k.:36 5dkg eper k.:13 1dl tej k.:46 Elkészítés: A szőlőszemeket,a szedret,és az epret megmossuk. Lecsepektetjük,konyhai törlőn megszárítjuk,és turmixgépbe rakjuk. Ráöntjük a tejet,és addig…

Szőlős muffin

Hozzávalók: 1 fürt szőlő 2 teáskanál sütőpor 1 bögre cukor 2 bögre liszt 3/4 bögre olaj 1 bögre joghurt 1/2 bögre szőlőlé 1 tojás 2 teáskanál szódabikarbóna Elkészítés: A szőlőszemeket…

Szőlő karamellben

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg fehér csemegeszőlő 20 dkg piros csemegeszőlő 8-10 szőlőlevél 20 dkg kristálycukor 1 dl rum 1 kávéskanál borecet vagy citromlé Elkészítés: Előkészítés: A szőlőt megmossuk,…

Gyümölcsös túrótorta

…dl tejszín 1 cs tortazselé szőlő 2,5 dl szőlőlé Elkészítés Habosra keverjük a tojássárgáját, a cukrot, a citromlevet, majd hozzáadjuk a túrót. A zselatint elkészítjük, a túróhoz adjuk. Felverjük a…