Èdes francia töktorta
Hozzávalók: Tèsztàhoz – 1 csèsze (2dl) olivaolaj – 1 csèsze tisztìtott vìz (szürt, deszttilàlt) – 4 csèsze teljeskiörlèsü liszt (tönkölyliszt) – 1 tk èdes sütemèny füszer Töltelèkhez – 700 gr…
szűrt almalé házilag
Zöldséges árpa leves
…(salzarm), – 1 csipet borsikafű, – Shoyu – szűrt víz Elkészítés: – Egy fazékban melegítsük fel az olívaolajat, adjuk hozzá a felkarikázott újhagymát és a zsályalevelet, pároljuk pár percig. –…
Mandula-tej
Hozzávalók: Alapanyag: • 5 dkg héjnélküli mandula (frissen darálva) • 4 csésze víz (desztilált vagy szűrt) Édesítő: • 1 evk. agavészirup (juharszirup, rizsmaláta, maltex, hőkezeletlen méz, stb.) Ízesítő: • Bourbon…
Diópuding rumos csokoládéöntettel
…a formák feléig ér, és fölforraljuk. Ezután lefedjük, kis lángra állítjuk, és a pudingokat kb. 20 percig gőzöljük. Akkor jó, ha a közepébe szúrt tűre nem ragad tészta. A csokoládéöntethez…
Hajdinás pogácsa
…csemege pirospaprika • 1 csipet borsikafű • 1 ek. TAMARI szójaszósz • víz (desztillált vagy szűrt)(dagasztáshoz, főzéshez) • 1 mk. szódabikarbóna • 1/2 dl napraforgó olaj Elkészítés: – A finomra…
Rózsaszín felhők
Hozzávalók: 1 csomag zselatin 6 evőkanál hideg meggylé 250 ml (1/4 l) fehérbor 250 ml (1/4 l) almalé 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg lehűtött tejszín Elkészítés:…
Rózsazselé
Hozzávalók: 1/2 l almalé 500 g zseléscukor 1 evőkanál rózsavíz Elkészítés: Az almalevet a zseléscukor felével keverés közben felforraljuk. Míg a massza for a maradék cukrot is hozzáadjuk. Az egészet…
Rózsaszín felhők
Hozzávalók: 1 csomag zselatin 6 evőkanál hideg meggylé 250 ml (1/4 l) fehérbor 250 ml (1/4 l) almalé 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg lehűtött tejszín Elkészítés:…
Császármorzsa almakompóttal
Hozzávalók: Hozzávaló 4 személynek: 75 dkg alma, 3 dl almalé (100%), 2 evőkanál citromlé, 12 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 teáskanál fahéj, 2 dkg vaj, 22,5 dkg liszt,…
Müzlicsemege
Hozzávalók: 12 dkg aszalt sárgabarack 12 dkg aszalt szilva 12 dkg müzli 12 dkg körte 12 dkg alma 12 dkg cseresznye 4,5 dl cukor nélküli almalé 3 dl joghurt 6…