Mákos kukoricatorta
Hozzávalók: – 20 dkg. kukoricadara – 20 dkg mazsola – 10 dkg darált mák – 10 dkg kókuszreszelék – KAROB-por – víz (desztillált vagy szűrt) Édesítő: – 1 ek. agavészirup…
szűrt baracklé
Gyümölcsös joghurttorta
…piskótakarikát sütök, hagyom kihűlni. A töltelékhez a tojássárgát a porcukorral, a joghurttal, a szűrt citromlével, a zselatin kétharmadával és a tejszín felével állandó kevergetés közben forrásig hevítem. Ha kihűlt, hozzáadom…
Diópuding rumos csokoládéöntettel
…a formák feléig ér, és fölforraljuk. Ezután lefedjük, kis lángra állítjuk, és a pudingokat kb. 20 percig gőzöljük. Akkor jó, ha a közepébe szúrt tűre nem ragad tészta. A csokoládéöntethez…
Gyors almatorta
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg cukor 5 dkg mazsola csipetnyi őrölt fahéj 1 citrom 1 kg alma 2,5 dl szűrt almalé fél zacskó…
Forró almalé
Hozzávalók: 3 dl szűrt almalé fél rúd vanília 1 darabka fahéj 1 kiskanál citromlé A díszítéshez turbolya zellerlevél Elkészítés: Az almalevet a fűszerekkel felforraljuk, tűzálló pohárba töltjük, beleöntjük a citrom…
Mandula-tej
Hozzávalók: Alapanyag: • 5 dkg héjnélküli mandula (frissen darálva) • 4 csésze víz (desztilált vagy szűrt) Édesítő: • 1 evk. agavészirup (juharszirup, rizsmaláta, maltex, hőkezeletlen méz, stb.) Ízesítő: • Bourbon…
Zöldséges árpa leves
…(salzarm), – 1 csipet borsikafű, – Shoyu – szűrt víz Elkészítés: – Egy fazékban melegítsük fel az olívaolajat, adjuk hozzá a felkarikázott újhagymát és a zsályalevelet, pároljuk pár percig. –…
Èdes francia töktorta
Hozzávalók: Tèsztàhoz – 1 csèsze (2dl) olivaolaj – 1 csèsze tisztìtott vìz (szürt, deszttilàlt) – 4 csèsze teljeskiörlèsü liszt (tönkölyliszt) – 1 tk èdes sütemèny füszer Töltelèkhez – 700 gr…
Csalános árpakása
Hozzávalók: – 200 g hántolt árpa, – 200 g frissen szedett, zsenge csalánhajtás, – 2 db lilahagyma, – 1 ek borsfű, – 1 ek Shoyu, – olívaolaj, – szűrt víz…
Dióval töltött tojás
Hozzávalók: 8 tojás 20 dkg dióbél 2 teáskanál szardellapaszta 5 dkg vaj szűrt citromlé só bors kevés petrezselyemzöld a díszítéshez Elkészítés: Főzzük meg a tojásokat sós vízben, hűtsük le, pucoljuk…