Zselés finomság

…késziteni, ki milyet szeret.Akár mézeskalács fűszerkeverékkel is…ez már tényleg izlés kérdése. Mozgasd meg a fantáziád…:) Vagy ha nem ehetsz gyümijoghurtott, mint pl a South Beach diéta 1-ső szakaszában, csináld natúr…

Mézes Lajcsi

…belekeverjük. Gyúrótáblán összegyúrjuk, és 5 egyenlő részre osztjuk a tésztát. Tepsi méretűre nyújtjuk a lapokat óvatosan, mert könnyen szakad. Előmelegített tepsi hátoldalát megvajazzuk vagy sütőmargarinozzuk és kisütjük rajta a lapokat…

Erdélyi leves

…dl tejföl Elkészítés: A vöröshagymát finomra vágjuk, és kevés zsiradékban lepirítjuk. Hozzáadunk 20 dkg darált húst, többször szakaszosan kevés víz hozzáadásával lepirítjuk. Sóval, borssal, köménymaggal, fokhagymával, fűszerpaprikával, babérlevéllel ízesítjük.Kockára vágott…

Almás pite süti

szakad – a tepsibe rakjuk. Beborítjuk hámozott, vékony szeletekre vágott almával, megszórjuk mazsolával, fahéjjal, darált mogyoróval és porcukorral. Befedjük a másik kinyújtott lappal, megkenjük tojássárgájával, és meghintjük vagdalt mogyoróval. Előmelegített,…

Fogyis rántotthús (BA. 1. szakasz)

Hozzávalók: Csirkemell joghurt só bors zabpehely zabkorpa a hozzávalók mennyiség függvényében változnak Elkészítés: A csirkemell filét csíkokra vágjuk. Joghurthoz keverünk sót, borsot, én vega-mix-t is tettem bele, hozzákeverjük a csirkemell…

Párolt marha spárgával és tejszínnel

…Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon finom és ez 6 személyre laktató. A recept egy mediterrán szakácskönyvbõl származik és egyébként egy francia recept. A receptet Szeth küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marha lapockából…

Vegetáriánus brassói fokhagymaimádóknak

szakadatlanul préseljük a fokhagymagerezdeket bele a szójába, legalább 8 gerezdet, ha közepes méretű a fokhagyma. A borsot, szerecsendiót is beletesszük, közben mindig ügyelünk, hogy a szója meg ne égjen, kevés…

Update 1 Egyszerű palacsinta

…mint a hagyományos palacsinta, de nem szakad és nem ragad. Az alapmennyiség körülbelül 10-15 darabra futja. Töltelékek: Mák, édesítő • Kókuszreszelék, édesítő • Kakaópor, édesítő, kókuszreszelék • Kakaó, édesítő •…

Hólabda VI.

…szükség. Ez két lyukacsos merítő kanál, amit nyitható és zárható eszközzé varázsolt egy szakember. Ha ez megvan, akkor már minden egyszerű. Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, puha, jól kidolgozott tésztát készítünk….

Sonkás-tojásos csirkemelltekercs

Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemell 10 dkg sonka 4 tojás olaj fokhagyma só petrezselyemzöld zsír Elkészítés: A csirkét mossuk meg, majd óvatosan csontozzuk ki úgy, hogy a bőre ne szakadjon be….