…szerint sült kolbász zsírján megsütöm, félreteszem egy jénai tálba vagy tepsibe. A serpenyÅ‘ben felkockázott füstölt szalonnát olvasztok, majd a szálasra vágott hagymát üvegesre párolom, néhány karika füstölt kolbászt teszek hozzá,…
…olasz fűszerkeverékkel keverni. Egy jénai vagy más sütÅ‘tál aljára rétegezni a ricottát, erre jön a paradicsompüré amelyet borssal, sóval és bazsalikommal ízesítünk, majd a darálthús. A tetejére mozarellát karikázunk és…
Hozzávalók: Hozzávalók (1 személyes) fél csirkemell 3 karika parasztkolbász fél evÅ‘kanál ételízesítÅ‘ 2 vékony szelet szalonna Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük. A vastagabb részén nyílást vágunk a húsba, és…
Hozzávalók: 70 dkg szÅ‘lÅ‘ 2 citrom leve 4 likÅ‘röspohár konyak 4 jégkocka 4 citromkarika pár nagyszemű kék szÅ‘lÅ‘ ásványvíz, vagy kristályvíz Elkészítés: Kipréseljük a szÅ‘lÅ‘ levét, elkeverjük citromlével és konyakkal,…
Hozzávalók: Negyed kiló zsírtalan sertéshús 1 kis fej hagyma 2 zöldpaprika 1 sárgarépa 2 karika ananász, vagy hasonló mennyiségű ananászkocka 7 evÅ‘kanál olaj 1 tojássárgája 1 evÅ‘kanál cherry 1 evÅ‘kanál…
…gombócokat a tányérba tesszük, rászedjük a levest, csipet reszelt sajttal, petrezselyemzölddel vagy néhány karika újhagymazölddel díszíthetjük. Megjegyzés: A leves elkészítése nagyon egyszerű, a gombócé egyszerű, csak arra kell vigyázni, hogy…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Krémhez 4 dl tejszín 1 ek rum 8 karika konzerv ananász 2 dl konzerv ananászlé 1 púpozott ek. zselatinpor 1 cs fÅ‘zhetÅ‘…
…szeletelem. A sajtot megkóstolom: ha nagyon sós, 1 órara hideg vízbe áztatom. A sajtból tökgyalun a felét lereszelem. 1 sor paprikát teszek rá, majd 1 sor uborkát és pár karika…
…és alaposan összedolgozzuk. Csillagcsövű kinyomóval karikákat formázunk, és 200 C-on kb. 15-20 percig sütjük. (Én a tésztát kettévettem és a felébe raktam csokit, és egy icipici fahéjat.) gyermekkel is készíthetÅ‘…
…kinyújtjuk, kis karikákat szúrunk ki, és sütÅ‘papírral bélelt tepsibe fektetjük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon kb. 10 percig sütjük. A tésztakarikákat mogyorókrémmel megkenjük, majd kettesével összeragasztjuk Å‘ket, a tortabevonót felolvasztjuk, és…