Göngyölt sertéstarja

…2 szelet füstölt szalonnát, erre egy szelet húst, rá pár karika burgonyát, erre pár karika füstölt kolbászt, majd végül újra egy szelet szalonnát. Ha ez kész, feltekerjük az alufóliát, és…

Villámgyors tengeri hal (és még mosogatni sem kell)

Hozzávalók: 4 halfilé 2 féle friss zöldfűszer (zsálya,rozmaring, kakukkfű, bazsalikom) 2 karika citrom só bors olívaolaj 2-3 korty fehérbor vagy víz Elkészítés: Fogok egy hosszú alifóliacsíkot. A felét bekenem olívaolajjal,…

Fóliában sült pontyoldal

…hogy talca alakja legyen. A vöröshagymákat karikára felszeljük, és csinálunk egy jó vastag hagymaágyat. Rárakunk pár karika krumplit és pár karika paradicsomot, illetve az ágyat is besózzuk és bazsalikomozzuk, ezután…

Tőkehalas szendvics

…szép tepsit, és bemelegítjük a sütőt. A tepsibe beleteszünk egy-két-három halfilét. Minden egyes filére ráteszünk két karika mozzarellát, két karika paradicsomot, szórunk rá tákonyt, zöldfűszert, amit szeretünk, parmezánsajtot, ínyencek egy…

Szűztekercsek fűszeres paradicsomszószban

…majd 1 karika vöröshagymát, 2-3 karika fokhagymát szétterítünk rajta. Nem túl szorosan felgöngyöljük a hússzeleteket. Teflon lábasban felforrósítunk egy pici olajat, beletesszük a húsroládokat, és fehéredésig sütjük, majd hozzáöntjük a…

Tejszínes epertorta

…piskótakarikát, rá egy rész krémet, következő karika, ismét krém, majd az utolsó karika, és az utolsó adag krém. 2-3 órára a hűtőbe tesszük a tortát, a tetejét eperszemekkel díszítjük, az…

Linzer karika

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-15 perc Tészta 30 dkg porcukor 60 dkg Rama 1 kg liszt 2 tojássárgája késhegynyi só késhegynyi fahéj Töltelék baracklekvár Tetejére porcukor Elkészítés…

Linzer karika

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 20 dkg porcukor 40dkg Rama 60 dkg liszt 3 cs. vaníliás cukor 2 citrom reszelt héja 2…

Linzer karika (nagyon hamar puha)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 22 dkg Rama 2 tojás 2 cs vaníliás cukor 20 dkg cukor 1 cs sütőpor 40 dkg liszt 1 citrom reszelt héja…

Linzer karika

Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg zsír pici só fél csomag sütőpor 2 dl tejföl Elkészítés: Összegyúrjuk, kiszaggatjuk, sütés után lekvárral töltjük és meghintjük porcukorral. Tanácsok: Nagyon ízletes! Elkészítési idő:…